樱花还能吃 日本最风雅樱花美食
2014年04月29日 11:21
来源:中华泰山网
日本神奈川县秦野市的千村从江户时代起就是腌渍制樱花的重要产地,目前产量占日本全国的80%。樱花茶 樱花不仅仅用来欣赏,它还可以泡传统的樱花茶,把八重樱的花瓣浸泡腌制,在保持花的香味和形状下做成茶。
樱花零食
供应地点:果游庵
即使身在东京,也能感受到游玩于日本各地的气氛,这就是位于三越百货店内的出售全国各地知名零食的精品屋“果游庵”。特别是日本桥本店的卖场占地面积大,商品齐全,不论什么时候前往,都能找到令您中意的零食。这些零食大都保鲜期限长,外形小巧轻便,很适合作礼品送人。
樱花零食
除了大受好评的全国知名零食之外,还有每月更换的商品特辑,比如每年春天的“樱花”甜点,依照不同季节推出各种限定商品的做法令消费者大为满足。比如,石川县金泽的“中田屋”一到春天就会推出“樱花金锷”。富山县“五郎丸屋”的零食“薄冰”春天限定樱花瓣造型更是深得人心。“什么时候可一定要去产地亲自看一看啊”,怀抱着这样的想法品尝这些零食也是非常好的。去东京的话,果游庵这边的樱花金锷记得一定要去品尝下哦!
TIPS:
日本桥三越本店果游庵
地址:东京都中央区日本桥室町1-4-1
樱花冷面
最地道的做法是将紫苏粉、樱花粉一起和面,做出的面条透着淡淡的红晕晶莹透亮。那些面条就在盘中卷着,就等一双筷子激活出生气,在口里跳跃出花的芳香来。
樱花冷面
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