日照"菜篮子"上周小幅反弹 今后或震荡上扬

蔬菜价格反弹

从蔬菜类市场运行情况看，蔬菜价格小幅反弹。

据介绍，蔬菜价格小幅反弹，是由于前期我市天气持续炎热、气温高，对蔬菜生长产生不利影响，本地菜特别是叶类菜产量降低，青椒、芹菜、莴笋等品种上市供应量逐步减少；外地菜主要货源地也受到高温等天气影响，供应量有所波动。受供应量影响，蔬菜市场价格涨势较为明显。

同时，夏季高温天气导致蔬菜病虫害增多，农药、肥料等生产资料用量较平常增加，蔬菜采摘等人工费上涨，生产成本有所增加；蔬菜在炎热天气下运输损耗大，不易储存，容易发烂，造成运输和贮存成本增加，在一定程度上推动了蔬菜批发市场整体批发价格的上涨。

据监测数据分析，上周蔬菜价格与前一周相比上涨4.4%，与去年同期相比上涨5.1%。