养蜂酿出"甜蜜产业" 日照蜂蜜加工量居全省首位
2014年02月11日 09:35
来源:黄海晨刊 作者:张磊
养蜂被人称为“甜蜜的事业”,具有投资小、见效快、回报率高的特点,是农民增收致富的途径。近年来,我市利用丰富的蜜源优势资源,依托“龙头企业+合作社+养蜂户”的发展模式,加快蜂产业发展步伐,拓宽农民增收渠道。
本报讯(记者张磊通讯员张琳贾晓晖) 养蜂被人称为“甜蜜的事业”,具有投资小、见效快、回报率高的特点,是农民增收致富的途径。
按照一个家庭蜂场饲养100群蜂,正常年份每群蜂纯收入约500至1000元计算,每户年收入可达5至10万元,带动农民增收作用明显。
2月10日,记者从市畜牧兽医局获悉,去年,我市蜂蜜加工量占全省85%,居全省第一;蜂产品出口1.2万吨,占全国蜂产品出口量的12%;养蜂业总产值达1.48亿元,蜂农纯收入1100万元。
近年来,我市利用丰富的蜜源优势资源,依托“龙头企业+合作社+养蜂户”的发展模式,加快蜂产业发展步伐,拓宽农民增收渠道。
在广泛认证、科学调研的基础上,起草了《日照市蜜蜂产业发展规划》,通过大力实施标准化推进、组织化提升、产业化带动“三大工程”,逐步强化市场营销、技术服务和质量监测“三大体系”,提高蜂产品质量安全水平和蜂产品综合效益。
充分发挥龙头企业、专业合作社的示范带动作用,逐步形成龙头企业带动养蜂专业合作社和养蜂基地、企业与蜂农互促共赢的产业化发展。摆脱传统的作坊生产模式,提高工厂化、标准化生产加工水平,增强市场开拓能力,增创优势品牌。
其中,我市一家蜂产品加工企业生产的“嗡嗡乐”牌蜂产品商标获“山东省著名商标”,成为国内四大蜂蜜品牌之一;2013年,蜂蜜加工量全国第一,蜂蜜出口1.2万吨,出口到日本、欧盟、中东等10多个国家和地区。
同时,根据全市蜜粉源植物丰富程度、地理生态、养蜂生产状况及蜂产品企业分布情况,划分四大优势区域。
立足丰富的果蔬资源和农民浓厚的蜜蜂授粉意识,发展蜜蜂授粉优势区;立足蜜粉源植物丰富和养蜂生产的传统优势,发展养蜂生产优势区;立足雄厚的加工出口基础,发展蜂产品加工出口优势区;立足传播蜜蜂文化、推广养蜂科普知识,发展集休闲娱乐、旅游参观、技术推广、科普教育于一体的蜂产品旅游示范区。
据了解,2013年,我市养蜂专业户(或兼业户)达267家,蜂群数量发展到30342群,蜂蜜总产量300万公斤,蜂胶2000公斤。
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