日照国际海洋城推"1110”工程 实现全程监管

本报讯(记者靳凤清) 今后，日照市民的餐桌将更安全、健康了：日照国际海洋城社会事业局拟推行水产品质量安全监管“1110”工程，从生产源头、流通环节到消费实现全程监管。

国际海洋城渔政监督管理站的裴银美介绍说，“1”即：建设海洋城社会事业局水产品质量安全网站，设立信息发布、养殖技术、视频监控等电子版块，建立“水产品养殖企业信息平台”，对抽检、日常检查达标的企业在网站上予以公布，不合格企业予以撤销。建设了海洋城水产品质量安全检测实验室，配备了水产品药残快速检测仪、农残速测仪等设备，定期对养殖产品检测。

“1”为海洋城淘宝渔业专业合作社建立企业网站，负责对社员们进行水产品质量安全管理和视频监控、养殖技术指导；苗种、饵料、药品、成鱼进行统购统销；在淘宝网上开办网店，进行企业宣传和产品销售。已申请注册“鲆安”牌大菱鲆商标，打造知名品牌。

前段时间，中国黄海研究所工作人员到海洋城养殖企业，为部分鲆鲽鱼打了“二维码”，对养殖产品进行电子标签管理，建立养殖产品追溯制度，可实现从生产源头、流通环节到消费的全程监管。此举在我市、山东省乃至全国尚属首创。

“10”即选取加入合作社的10户社员，安装视频摄像头，配备电脑，实行全程监控养殖过程，接受海洋城和合作社的管理，享受技术指导和业务培训，免费进行产品质量检测，达标的企业(户)纳入海洋城和合作社“水产品养殖企业(户)诚信信息平台”，享受合作社的品牌使用。