济南圣宴养生会所多收50元延时费遭质疑 回应有苦衷

原标题：吃了顿饭咋多出50元“延时费”？

2013年12月30日晚，市民王女士在圣宴养生会所就餐，因超过会所的下班时间，被加收50元“延时费”，王女士对此不满。但会所也有苦衷，会所负责人称，经常有客人喝到半夜才走，严重消耗会所人力物力，此举是不得已为之。

消费者

超时半小时被索50元延时费

王女士告诉记者，2013年12月30日晚7点多，她招待从外地来的朋友，一行四人到馆驿街附近的圣宴养生会所就餐。用餐至晚9：15左右时，服务员进来告知，酒店有规定：酒店下班时间为晚上9点，超过一个小时需加收100元“延时费”。得知这一规定，王女士一行连主食、果盘都没顾得吃，喝了杯酒就去结账了。

“我记得当时结账时间是9：25，但柜台人员表示，因我们已超时半小时，需加收50元延时费。当时碍于客人在场，我还是付费了。”王女士说，她在酒店消费1032元，其中包括四人的标准餐费、酒水费、面巾湿巾纸费和50元的延时费。“50元钱倒是不多，但之前我去过这家酒店以及其他很多酒店，都没收过延时费。且酒店这项规定没在店堂公示，也没在菜单写明，临时通知让顾客措手不及。酒店这样做合理吗?”王女士质疑。

饭店

限制三公消费后私人聚餐常拖延

工作人员告诉记者，该会所加收延时费已有两月时间，此举实属无奈。“国家限制三公消费后，来会所消费的客人由单位公宴变为私人聚餐，亲朋好友一聚会，磨蹭到凌晨走很正常，还有的客人甚至直接提出要在饭店打牌。我们酒店一共11个人，客人晚走至少要有5个人留守，工作人员从早上9点上班，一直到半夜才下班，第二天还要照常上班，很辛苦。而且只要一桌客人不走，我们三层楼的灯都要开着。水电、人力成本有些吃不消。”

“平时如客人快晚上9点还没走，我们就会去提醒。如超过9点没多久走了，我们不会加收延时费。如延时走的客人桌数较多，能够我们的成本，我们也不会收取。但桌数较少，延时时间又很长就要加收费用。我们收费不是以欺客为目的，而是督促客人不要逗留太晚。”该工作人员称。

物价局

饭店可自主定价需提前告知

记者咨询了其他12家酒店，酒店均表示不会加收费用。“我们是晚上10点下班，但如果客人一直不走，也没有办法，只能守着。不过第二天确实还需要正常上班，挺痛苦。”位于经七路上的一家饭店工作人员称。

济南市消协工作人员介绍，之前没接到过类似投诉，消费者可搜集证据，如饭店确有违规，将帮助消费者维权。

济南市物价局举报中心工作人员则称，酒店定价是市场调节价格，由经营者自主定价，如经营者做到提前告知、明码标价就没有问题。所以酒店制定“延时费”，又做到了事先提醒是政策允许的。饭店是市场竞争主体，消费者也有选择的权利，在得到提醒后可自主选择按时结账或交钱继续消费，也可之后不到该饭店就餐。