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济宁生姜价格飙涨超鸡肉 养鸡户盼年底回暖


来源:东方圣城网

据记者调查,市民最常见的黑腿鸡、毛鸡零售价如今普遍为每斤5.5元,最低的卖到每斤5元。前日下午5点左右,记者来到南菜市,发现还有一家鸡肉摊贩没有收摊,便上前询问鸡肉行情。无论是养殖户还是鸡贩,都普遍认为春节前的鸡肉价格会出现一波上扬态势。

原标题:济宁生姜价格飙涨超鸡肉 养鸡户盼望年底回暖

前两日,被媒体高度关注的生姜价格飙涨赶超鸡肉,这让人不禁感叹:如今的鸡肉价格究竟有多低!昨日,记者来到山东济宁城区的几家农贸市场,据鸡贩们介绍,今年的鸡肉价格可谓一波三折,年初鸡肉价格持续高歌猛进、禽流感后一夜暴跌、中秋节前市场复苏小涨、入冬以来又持续走低。在如此跌宕起伏的鸡价面前,受苦受难的始终都是养鸡户。

毛鸡每斤5元,真便宜!

据记者调查,市民最常见的黑腿鸡、毛鸡零售价如今普遍为每斤5.5元,最低的卖到每斤5元。这么看来,鸡肉价格与生姜相比,便宜的还不只是一点点。

前日下午5点左右,记者来到南菜市,发现还有一家鸡肉摊贩没有收摊,便上前询问鸡肉行情。据老板介绍,天气转冷后,受各类地摊、炒鸡店歇业的影响,鸡肉的需求量比夏天大幅度减少,不仅如此,婚庆市场也逐渐偃旗息鼓,这直接造成婚宴上必备的烧鸡供给量锐减。即使现在鸡苗、鸡饲料价格上扬,但因市场对鸡肉的需求不足,造成鸡肉价格仍然无法走高。“现在的生意难做了,年初时,不到中午,我基本就收摊了,一天卖300只没问题。”一位鸡贩老板说:“你看现在都下午5点了,鸡笼里还有不少鸡没卖出去,我只好再等等,看看下班回家的人有没有顺便买几只鸡的。”据这位老板介绍,现在他每天最多能卖100多只黑腿鸡,较年初减少的部分,主要来自于饭店采购的减少,而市民购买量减少的并不明显。

养鸡户一直在赔,盼望年底回暖

记者采访到鱼台谷亭街道的养鸡专业户李老板,他说:“今年4月初禽流感爆发,毛鸡价格从每斤6元直接跌到2.5元,那时候真是叫天天不应、叫地地不灵。但是很快,随着雅安地震的新闻关注度,禽流感很快被人淡忘了,鸡肉价格又开始回暖了,6月份,我的出厂价就恢复到年初的水平。”据李老板介绍,入冬以来,市场对鸡肉的需求急速减少,鸡肉出栏价再次下探,与此同时,鸡苗价格却越来越高,加上以麦麸为主的鸡饲料价格持续上扬,养鸡户赔的越来越多。

不过,无论是养殖户还是鸡贩,都普遍认为春节前的鸡肉价格会出现一波上扬态势。“今年春节前,毛鸡零售价已经达到每斤8.5元的高价,现在每斤5元多的价格实在是太便宜了。所以,随着春节鸡肉需求量的攀升,鸡肉价格上涨的空间还是很大的。”(万德龙)

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标签:鸡肉 养鸡户 生姜

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