济南查封一豆腐皮黑作坊 离猪圈20米肆意用添加剂
2013年09月13日 07:03
来源:齐鲁网
据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道,豆类食品是咱们中国菜特有的美味佳肴,豆腐、腐竹、豆皮,那味道美滋滋的。经过现场勘查,执法人员共查扣作坊存放的大豆原料46袋,工业火碱10.9千克,消泡剂116千克,豆腐皮成品300多斤,还有锅炉、压榨机等生产设备。
原标题:美味豆腐皮 产自黑作坊
齐鲁网9月12日讯 据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道,豆类食品是咱们中国菜特有的美味佳肴,豆腐、腐竹、豆皮,那味道美滋滋的。很多老百姓夏秋的时候都喜欢弄个凉拌小菜,凉拌豆皮无疑是常吃的食物。可是您知道这豆皮是怎么做出来的吗?最近有观众举报,说济南市高新区有一家加工豆皮的黑作坊,记者一进去差点儿没晕过去。
有济南市民打来电话,反映在济南市港沟镇的有兰峪村,隐藏着一个制售豆腐和豆腐皮的黑作坊,生产环境非常恶劣,在周围销量很大。随后,记者按照举报人提供的信息来到了有兰峪村。
根据举报人提供的信息,记者找到了这家豆腐皮作坊所在的胡同。胡同里弥漫着一股恶臭,让人难以忍受。距离作坊不到二十米的地方就是一排猪圈,作坊的院子里还散养着一些鸡。
在作坊老板的带领下,我们绕过一堵墙,来到了豆腐皮的生产车间。车间外面露天放置着两台锅炉和大量的煤块,而车间有一部分也仅仅只是用塑料布搭起来的棚子,里面一个简陋的架子上,放置着大量的成品豆腐皮,工人们正在对豆腐皮进行风干。
进入里面的车间,一股酸臭味扑面而来。制作豆腐皮的车间把半成品的豆腐皮进行压榨,地上一滩污水散发着恶臭。工人们赤裸着上身,直接徒手接触豆腐皮。作坊老板和工人们对此都习以为常。
塑料棚里的床铺上已经摆放了大量的成品豆腐皮,周围还有许多苍蝇。作坊老板告诉记者,这些豆腐皮就可以出售了,他们家做的豆腐皮又白又厚,而且非常劲道,在附近销量非常不错,价格也相对高出不少。
就在记者还要继续再问的时候,作坊老板忽然警觉起来,并拒绝再回答其他问题。
平常看见这样白生生的豆腐皮,又白又劲道,那大家肯定是食指大动。但是如果告诉您,这些豆腐皮就是从这种环境里生产出来的,那您还吃得下去吗。估计连隔夜饭都要吐出来了。这样的黑作坊,给消费者食品安全构成了严重的威胁,记者决定现场对其进行举报。
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