青岛即墨西姜戈庄千亩玫瑰花盛开 部分可食用

原标题：即墨西姜戈庄千亩玫瑰花盛开部分可食用　　

青岛早报讯满地玫瑰花，扑鼻玫瑰香。记者昨天在即墨灵山西姜戈庄玫瑰园看到，玫瑰花已经全部盛开，让人陶醉。西姜戈庄村村干部介绍，去年，他们在这里试种的千亩玫瑰花已经进入盛花期，市民可免费前来观赏玫瑰，此外，首批食用玫瑰花瓣也收获了上千斤。

千亩玫瑰花盛开

昨天上午，记者来到即墨西姜戈庄村西一片玫瑰花园，放眼望去，玫瑰花一眼看不到头，空气中弥漫着浓郁的玫瑰花香。红的、黄的、白的，各种颜色的玫瑰花都有。

记者注意到，每一株玫瑰上都有十几朵已经盛开的玫瑰，还有许多含苞欲放的玫瑰花蕾。记者注意到，在进村的道路上，除了柿子树、枣树等大树，路两边也全部种着玫瑰花。据玫瑰园技术负责人介绍，这片玫瑰花从前年就开始试种，成功后已经从百亩扩大到了上千亩。玫瑰品种也多达几十种，有食用玫瑰和观赏玫瑰两大类。食用玫瑰摘下来当场就可以当菜吃，另外也可以泡茶喝;观赏玫瑰的品种就更多了。去年，他们从多个国家引进了几十个新品种，虽然刚种不到一年，但现在已经开出了鲜艳的花朵。有黄色的，有紫色的，还有粉红色的，站在玫瑰花园中，仿佛置身于花海。

首批食用玫瑰开摘

在食用玫瑰园，当地20多名花农每人都背着特制的挎包，分别负责各种颜色食用玫瑰花的采摘工作。记者注意到，因为是食用玫瑰花，采摘时的卫生要求比较高，每个花农都戴着白色的消毒手套。不到一上午时间，20多名花农就满载而归，首批收获的玫瑰花瓣有上千斤。

“这种食用玫瑰花，可以制作成玫瑰茶、玫瑰饮料和玫瑰香料等，用途十分广泛。”玫瑰园相关负责人告诉记者，国内目前种植玫瑰的还不是很多，所以比较稀有。他们收获的食用玫瑰花瓣，将用于制作一些玫瑰香茶。另外一些玫瑰花瓣还用于和北京科学院进行高端的玫瑰产业研究。记者注意到，刚刚收获的玫瑰花瓣被工作人员快速带回工厂进行技术处理。相关技术人员介绍，玫瑰花采摘下来后，必须马上保鲜，否则容易变质。

市民可免费赏玫瑰

“这里将要建成超大规模的玫瑰基地。”即墨灵山西姜戈庄村干部告诉记者，他们发展的玫瑰产业将带动周边村庄的玫瑰产业发展链条，目前，周边多个村里的房前屋后，都种上了各种各样的玫瑰花。附近的村庄也随处可见玫瑰花，已经有许多村民加入种玫瑰的行列，将靠着玫瑰赚钱，成为新型的“玫瑰农民”。

“这几天玫瑰花已经到了盛开期，大家可以来免费观赏。”昨天上午，西姜戈庄村村干部说，他们这片玫瑰花就种在村西侧，今年面积已经达到了上千亩，明年还打算扩种千亩玫瑰园。