威海爬虾高调上市每斤50元 1只爬虾比1斤鸡蛋还贵

近日，威海爬虾陆续上市。昨天，记者走访水产品市场时发现，爬虾售价惊人：一斤本地爬虾50元，按照每斤爬虾能称10只来计算，一只爬虾就得5元钱，比1斤鸡蛋的价格还要贵。

一只本地爬虾售价约5元

昨日，记者在市区顺河街水产品市场看到，整个鲜活水产品交易大厅内，只有五六家摊位在销售爬虾。

“本地爬虾每斤50元，要是买的多，可以按照每斤45元出售。”在一家摊位前，女老板热情地说。记者看到这个摊位只经营爬虾，在一个铁制的大盆子里，有四五十斤，这些爬虾的个头都不算太大，母爬虾较多。

据这名摊主介绍，这些爬虾都产自本地。3月18日，是春节过后第一天销售爬虾，当天的价格是每斤60元。

在另外一家经营南方爬虾的摊位前，摊主告诉记者，她卖的爬虾是从江苏过来的，价格是每斤35元。

记者算了一笔账，一斤本地爬虾按50元计算，每只相当于5元。而当日一斤鸡蛋的价格还不到5元。这样算来，一只本地爬虾的价格高于一斤鸡蛋的价格。

问价者多购买者少

昨日下午，记者在该市场走访发现，在销售爬虾的摊位前，购买者寥寥无几。

“谁能买得起啊，咱普通老百姓可吃不起，一斤爬虾就吃掉了我半天的工资。”前来购买海鲜的赵女士问了一下爬虾价格之后就走了。

据一家经营本地爬虾的摊主介绍，19日早上，她共批发了40斤爬虾，截至昨日下午2时，卖了不到10斤，并且都是提前预定的顾客来提货，很少有个人购买的。

记者了解到，很多商贩不敢多进爬虾。“要想让爬虾活着，必须采用充氧、水温保温等很多措施。进货后，爬虾能活两三天，要是卖不出去，爬虾死了，就赔本了。”一摊主如实地告诉记者。

当天，记者了解到，只有一些大型饭店里有爬虾这道菜，而且每盘价格在百元左右。

爬虾价格每天都在降

昨日，顺河街水产品市场的多名摊主介绍，主要原因是本地爬虾刚刚上市，近日受大风等恶劣天气的影响，出海的渔船也少，捕捞的爬虾数量不多，所以价格也贵。

据分析，随着天气转暖，出海的渔船陆续增多等诸多原因，爬虾价格会陆续下降。“目前，爬虾正处于生产旺期，渔船只要出海就能捕捞到鲜活爬虾，价格下降是肯定的。”一名摊主说。

据该市场一名摊主分析，今年爬虾价格高于往年，每斤价格高于去年同期两成以上。但从每年的爬虾价格走势分析，爬虾价格会出现一天一个价的现象。“这两天每天的单价下降5元左右，最终可能会降至每斤10元的正常价格。”这名摊主说。