专访山东好青年宋章峰：小地瓜和大梦想

宋章峰

宋章峰，男，24岁，2011年7月大学毕业，现任济南地瓜坊管理有限公司总经理。阳光帅气的他，戴着副眼镜，看起来非常斯文。但是他斯文的外表下，却有一颗充满激情的心。大学毕业后，他放弃在国企的工作，选择创业卖起地瓜。自2011年成立公司以来，不到一年的时间发展加盟商120多家，遍及济南、青岛、临沂等多地，并走上品牌化发展道路。“我的梦想还没有实现，我希望能在3年内开1000个店，帮助1000个人实现创业梦想”。

选择比努力更重要小地瓜蹦出"地瓜王"

记得刚刚离开大学实习那会儿，自己非常渴望做一名英语老师，因为在大学的时候是英语协会的会长，英语水平也蛮不错的，想以后在英语方面发展，但是找来找去没有人愿意要我，原因很简单——我是大专毕业生，而且没有工作经验， 我只能应聘别的工作，像电话销售、市场营销等等，但又是因为同样的原因，专科毕业生，工资水平相当低，而且老板还表现出一副爱答不理的姿态……

当时我的感受，或许你懂得…… 既然就业不成，那就只能选择创业。但是做什么项目好呢？找来找去，不是饮品就是小吃……而且加盟费相当高，没办法，只能放弃！ 不过说来也巧，当时在全国都在宣传地瓜的营养价值，灵机一动"卖地瓜"， 既有营养价值又有媒体做宣传，肯定没问题。但是我不能捧着生地瓜去卖吧？!经过考察发现，烤地瓜非常有市场，别看地瓜个头小，他可是大有作为，可以加工生紫薯条，紫脆片，黄软条，黄脆条等四十余种产品，好吃不贵，还能做成礼盒送人。

想想一种普通的地瓜能做出这么多产品，就是一种商机。而且它属于快速消费品，投入成本不是很高，资金回收比较快。还有传统的铁桶烤地瓜太不卫生，不仅没有档次而且操作麻烦。于是，我就委托了一个机械公司，把烤肉机改装成了烤地瓜机（用电的），而且把地瓜削了皮再烤，后来在市场发现就有这样的电烤地瓜机，靓丽时尚的外形，又可美化市容市貌，提升城市形象。在许多的大中城市更是受到了工商，城管，卫生等政府部门的大力支持。而且很有档次，产品进入市场便深受消费者青睐；同时，我又委托一些食品生产厂家为我们生产地瓜产品，就这样地瓜的品类逐渐增多了，我的第一家地瓜坊也顺利开张了！

刚开始的时候都是很累的，俗话说"万事开头难么"，那个时候只有我和姐姐经营着自己的小店，每天都要起早贪黑，后来生意越来越好，每天卖的量很大，我和姐姐租赁了一个比较大点的仓库用来存放产品，那个时候为了省钱，每次接货，卸货都是我和姐姐自己干，我记得最多的一次，我和姐姐卸了1000多箱，几乎花费了我们整整一晚上的时间，现在想来仍然记忆犹新，我非常怀念那时的日子，所以即使现在比以前好多了，我仍然不定期的去帮着仓库的同事卸货，可能大家问我为什么找罪受，我只是想说，做这个事情能够让我时刻保持清醒的人生态度，即使小有成功，也不要忘记自己最苦的时候，忘记自己曾经留下的汗水，时刻记住今天的成就来之不易。随着经营状况的良好，后来相继又开了财政学院店、章丘大学城店、英才学院等多个地方开了多个我们的小分店，而且生意都非常不错，我真心的感谢亲朋好友对我的支持与帮助，使我在首次创业之路能够水到渠成，挣得了人生的第一桶金。

小地瓜推动中国梦攀登永无止境

2011年5月，宋章峰创办了自己的公司——济南地瓜坊管理有限公司。开始做地瓜坊招商加盟项目，并组建了公司主页叫"地瓜坊官网"，希望有更多的年轻人加入到团队，了解地瓜项目，去自己创业，实现创业之梦。

经过半年的努力，功夫不负有心人，通过团队的实际操作经验及良好的口碑宣传，市场也逐渐扩展开来，加盟商也增加了不少，时至2011年12份，地瓜坊的直营店和加盟店总数超过了60家，逐渐有了名气，得到了社会各类人士的广泛关注。之后通过利用电视媒体，网络，报纸，口碑宣传，在8、9月份应邀加了济南、青岛、临沂等多地的连锁加盟展，所到之处皆疯狂。时至2012年3月发展加盟商120多家，取得了非常好的成果。

前途是光明的，道路是曲折的，向其他创业者一样，宋章峰和他的团队经历了太多的挫折与困难，只有自己去做了才能够体会这种心酸和快乐。为了使公司能够长远发展，宋章峰聘请国内知名营销机构，重新设计了VI，在今年的3月份公司将对原先的品牌做了一个升级，由薯香上升为薯立方，走一个品牌化的发展道路，力争做薯类行业的创领者！

现如今，薯立方随着公司逐步走向了规范化，发展势头十足，在全国拥有200余家加盟店，其中80%是青年创业者，他的创业项目加入了YBC，得到济南市政府的扶持；今年5月份应邀到青岛大学生创业孵化基地参加项目推介会，为青岛大学生讲述创业故事。宋章峰有一个梦想，在当下中国，把薯立方做成一个优秀的青年创业品牌，与有梦之人把梦想实现！