山东:冻虾有了“限冰令” 含冰率超过20% 可投诉
2013年11月01日 13:24
来源:齐鲁网
据山东广播电视台电视公共频道《今日报道》报道,很多市民可能都有这样的经历,买了一盒冻虾或者是刀鱼,回家后发现,光冰块就占了一大半,冰块也卖出了海鲜价。记者从超市买的三份不同重量的冰冻虾的样品,接下来我们给它们做一个去冰的处理,看看他们去掉冰之后,他们的重量是多少。
原标题:冻虾有了“限冰令”
齐鲁网11月1日讯 据山东广播电视台电视公共频道《今日报道》报道,很多市民可能都有这样的经历,买了一盒冻虾或者是刀鱼,回家后发现,光冰块就占了一大半,冰块也卖出了海鲜价。今后,再遇到这样的情况您可以投诉了。
市民告诉记者:“我买的实物又不是冰,最起码少带点也可以,为了保鲜,但是不能带着太多,我是这么认为的,这样太坑人。”
在采访中,不少市民都当过这样的冤大头,但是对这种做法确是毫无办法,因为过渡包冰已经成为海鲜销售的潜规则。为维护消费者的合法权益,近日,中国水产流通与加工协会与全国工商联水产业商会联合发出”限冰令“,首先向冻虾包冰量超标开刀。按照规定,冰虾的含冰率最高不能超过20%。可限冰令下,山东海鲜市场的情况又怎样呢,记者进行了一番调查。
在商场记者看到发现所售冰冻虾,家家有厚冰。这些冰虾的含冰率合格吗?
记者从超市买的三份不同重量的冰冻虾的样品,接下来我们给它们做一个去冰的处理,看看他们去掉冰之后,他们的重量是多少。
经过现场称量,一号样品的含冰率大约是44%左右,二号样品的含冰率是30%左右,三号样品基本上没什么变化。
很显然,前面两个样品已经违反了刚刚颁布的“限冰令”。
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