山东:中秋过后月饼“蒸发” 低价售给糕点店或销毁
2013年09月22日 09:13
来源:齐鲁网 作者:李永锋
超市的工作人员说,这月饼“节前是月饼,节后就是烧饼了”,昨天他们进行了一天的促销。据超市工作人员介绍,之前一天还有月饼上架,今天就已经没有了,之前一天,超市对月饼进行了打折处理,有的是买一斤送一斤,于是月饼销售一空。
原标题:山东中秋剩余月饼去向:低价售给糕点店或销毁
据山东广播电视台公共频道《民生直通车》报道,八月十五赏月吃月饼,不过过了八月十五,月饼的身价可能就无法维持高价了,那现场市场上还有月饼吗,卖剩下的月饼又去了哪了呢?
在济南历山路上的两家大型超市,记者发现,此前摆放着月饼礼盒的柜台已经被其他商品取代,看样子,这中秋一过完,月饼也都集体“蒸发”、没了市场,超市工作人员告诉记者,中秋一过,月饼在超市难觅踪迹。
超市的工作人员说,这月饼“节前是月饼,节后就是烧饼了”,昨天他们进行了一天的促销。
据超市工作人员介绍,之前一天还有月饼上架,今天就已经没有了,之前一天,超市对月饼进行了打折处理,有的是买一斤送一斤,于是月饼销售一空。“今年,不是每年都这样,过了十五就不卖了。”
不过再便宜这月饼也不能当饭吃,最后超市卖不完的月饼就撤柜退回厂家了。数字显示,去年全国月饼产量28万吨,今年预计与去年基本持平或略有上升。每年全国的月饼能卖掉多少,又有多少会成为下架月饼,目前来说还是一个谜。
记者了解到,下架月饼会一般有四大去处:低价销售、员工内部解决、出售给糕点店,而过了保质期的月饼则会集中销毁。然而,由于目前并无有效监管,下架月饼最终去向全凭商家的良心。
记者也曾试图联系济南的几家大型月饼生产企业,想了解一下他们今年的月饼销量情况,下架的月饼能占多少,对于这些下架的月饼,他们又会怎么处理,不过很遗憾的是,这些月饼企业婉拒了记者的采访。(李永锋)(完)
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