邹城责令5家羊汤馆整改 重点查环境卫生及食品加工过程
2014年12月19日 11:15
来源：齐鲁网
原标题：邹城责令5家羊汤馆整改 重点查环境卫生及食品加工过程 齐鲁网12月19日讯（济宁台 蔡珂珂）随着数九寒冬的来临,选择羊汤馆就餐的人越来越多。为保障广大群众饮食安全,近期，邹城对辖区内羊汤馆进行
原标题：邹城责令5家羊汤馆整改 重点查环境卫生及食品加工过程
齐鲁网12月19日讯（济宁台 蔡珂珂）随着数九寒冬的来临,选择羊汤馆就餐的人越来越多。为保障广大群众饮食安全,近期，邹城对辖区内羊汤馆进行了拉网式检查。
检查中,执法人员重点看六方面的内容：加工环境是否符合要求；从业人员健康是否符合要求；索证索票制度是否落实到位；清洗消毒措施是否执行到位；食品加工制作过程是否符合要求；食品添加剂使用管理是否符合规定。
此次行动共检查经营户9家，责令整改5家，有力净化了餐饮服务环境。
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