济宁高端茶叶今秋被“冷落” 商家寄望于春节

原标题：济宁高端茶叶销售今秋被"冷落" 商家观望春节

受中央遏制“三公消费”影响，今年餐饮、旅游、婚庆、礼品等消费市场都不同程度遇冷，而作为一贯送礼佳品、颇富文化韵味的茶叶也没躲过这场“冷风”，尤其是市价每斤千元以上的高端茶叶，更是遭遇价格“夭折”，平均降价200元左右，在去年还定价1万多元一斤的品牌“明前茶”，今年则半价出厂。对于那些消费群体主要集中在机关单位、大型企业的品牌茶叶经销店而言，眼睁睁看着中秋黄金季一笑而过，山东济宁部分商家只能将全年的希望寄托在春节市场。

山东济宁洸河路一家茶叶店老板王女士告诉记者，一般的礼品茶涵盖了龙井、铁观音、碧螺春、白茶等多个茶叶品种，价格定位多在500至1000元每斤。由于清明节前的茶叶是春茶中的上品，一斤茶青只能炒制大约100克干茶，而茶叶在炒制、做型的过程中都是纯手工操作，即使是技术纯熟的炒茶师傅，在茶青提供充足的情况下，一天最多也只能炒制10斤干茶，纯手工的精细制作让人工成本日益增多，这也是造成茶叶身价“高贵”的原因。

王女士说，她和丈夫胡先生从事茶叶经销11年了，由于系统学习过采茶、炒茶、品茶等知识，对茶叶品种、茶文化都有一定了解，所以他们每年都亲自去浙江、安徽、四川等茶叶产区收购，因为今年大环境影响，店里明前茶的收购量只有一百多斤，主要是满足一些老客户的需求，而在作为茶叶销售黄金期的中秋节期间，茶叶的销售量明显减少，平均价格也下降20元左右，就连每年都会捎带售卖的茶饼干、茶食品也没再进货，王女士说。

而在金宇茶叶大市场采访时，记者发现，虽然茶叶销售情况不比往年，但高端茶遇冷对以批发为主的市场影响不大，一位店主告诉自己，因为市场面向的客户主要是来自县市区的茶叶店主、爱喝茶的普通市民，他们选择的茶叶价格多是大众消费类，二三百元每斤的茶叶比较受青睐，所以只要稳定住老客户，即使没有高端消费群，对其影响也不大，只是销路有些慢而已。

在市场里开店三年多的俞先生是浙江人，店里主要经营的茶叶品种来自老家磐安县，据他介绍，作为茶叶的主产区，浙江很多城市都出产龙井，而据市场现状看，目前西湖周边的龙井品质最高，价格也最贵，一些品牌茶叶店都在这一地带承包茶山，由于种植面积小、产量少，“物以稀为贵”的西湖明前茶出厂价可达上万元，“去年预定每斤1.2万元的茶叶，今年出厂价只有5000元”。俞先生说，对于一些专做品牌的茶叶企业来说，由于在各地的店铺布点多，租金、人工成本也大，看似天价的茶叶价格，有可能是在赔本出售。（孙丹青）（完）