月饼炒作新花样涉嫌变相提价 消协发布消费警示

原标题：月饼炒作新花样涉嫌变相提价 支招:买月饼有学问

水母网9月9日讯(YMG记者 刘晓阳 通讯员 姜黎明)中秋佳节将至，象征着团圆的月饼是欢度这一传统佳节不可或缺的商品。而市场上扎堆的月饼品种繁多、包装绚丽，让广大消费者眼花缭乱、无所适从。昨日，市消协发布中秋消费警示，部分月饼促销夸大其实，市民若被夸大宣传的月饼忽悠了，可拨打12315投诉。同时，市消协对于广大消费者理性选购月饼提出几点建议：一是选择正规门店；二是要慎重选择散装月饼。

新鲜元素泛滥变相提价

昨日，记者走访市区各大超市发现，目前市场上许多主打新鲜元素、新卖点的月饼卖得火热。月饼销售商除了在月饼馅中加入冰淇淋、木糖醇、鲜花等时尚食品之外，不少厂家在月饼的做法上也融合了炭烧、油炸、煎等新鲜元素，让人耳目一新。但这同时也为消费者带来了困惑，究竟该怎样挑选这些月饼？

市消协工作人员提醒消费者，这类月饼往往会借新工艺和口感来变相提价销售，市民购买时应谨慎。根据国家相关规定和标准，所有食品（包括月饼），不应使用使人引起误解和混淆的名称。此外，根据规定，明示或者暗示具有预防或治疗疾病作用的、非保健食品明示或者暗示具有保健作用的内容，不得出现在食品标示中，因此，那些标注有“美容养颜”、“养颜补血”的月饼很有可能是在夸大功效。

消协工作人员称，现在几乎每个品牌的月饼厂商都开发了无糖月饼，商家标签上所称的无糖实际上只是无蔗糖，其实有的还是有麦芽糖醇和木糖醇等甜味剂成分，通常用来取代普通月饼中的蔗糖；甚至部分无糖月饼仍采用白砂糖做甜味剂。有些馅料名不符实，有的标榜是纯正莲蓉馅月饼，其实掺入了大量的土豆、云豆等淀粉含量高的原料。而根据相关标准，100%使用了莲子的才能叫纯莲蓉月饼；果仁类月饼中核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁不能低于20%；水果类月饼要注明水果的名称，且用量不低于25%。

网购月饼风险多举证难

当下，不少市民热衷网购月饼，和月饼有关的投诉也是层出不穷。投诉的对象既有快递公司，也有月饼的网店经销商。对于网购月饼，市消协工作人员表示，对于网购月饼，消费者应更加谨慎。虽然网购月饼方便快捷，但出了问题后，消费者维权存在举证难、异地维权难等问题。

记者从消协的投诉记录上看到，去年中秋节前，家住白石路的陈女士网购两盒手工月饼礼盒，收货后发现，月饼没有出厂日期，而且蛋黄莲蓉馅变成了豆沙莲蓉馅；某事业单位的赵女士8月底团购月饼，收货后月饼的保质期还有三个月，月饼表皮上却出现疑似发霉的斑点，找到团购网站，网站方却让她找厂家解决……

“消费者往往是根据网店提供的商品照片来决定是否购买，但这个照片有可能是经过加工处理过的，也有可能和商品本身毫无关系。”消协工作人员说，消费者网购时最好选择知名厂家生产的品牌月饼，慎选手工、自制月饼，以免出现卫生问题。同时一定要多加比较、多留心眼，选择正规的网店，交易过程中要和卖家约定服务的各个细节，确保月饼在到货时不仅新鲜而且外形完整。

收货后要仔细检查包装信息是否完整，无误后再确认付款，以免买到“三无”月饼。在网购月饼时，要考虑时间、运输环境的风险，要求发货方选择知名快递公司发货。如果送达后发现月饼有质量、过期问题，应尽快与商家、网店联系，或向发货方所在地的消协投诉。

购买月饼有学问

为谨防消费者购买到“三无产品”或过期月饼，或某些商家偷换包装，用不符合食品安全标准的原材料制作月饼，市消协提示广大市民消费中秋月饼应注意几点。

一是查看外包装是否规范、完整。正规厂家生产的合格月饼标签上应在显著位置注明厂家、厂址、配料表、净含量、生产日期、保质期限、保存食用等信息以及质量(品质)等级、产品标准号、生产许可证号、“QS”标志等。

二是观察月饼外观形态。在选购月饼时，要看月饼的块型大小薄厚是否均匀、周正饱满、花纹清晰、表面无裂纹、无露馅；优质月饼色泽鲜亮，表皮有蛋液及油脂光泽。三是慎防“概念、自制月饼”。不要被商家打出的健康保健牌所迷惑，同时，谨慎选购酒店酒楼自制的月饼，他们中有的是自己加工生产，有的是委托其他糕点企业生产。购买时应更全面地掌握商品信息，避免在品牌效应下购买到并非酒店酒楼自制的月饼。

在选购月饼过程中，消费者应谨慎参加各类促销活动。对于商家推出的如“买一赠一”等各类促销活动，要看清、问清活动内容、期限、范围等，促销活动中商家作出的任何承诺尽量以书面形式确认。

再是留存票据。消费者在购买月饼后应向商家索要并保留好购物凭证。一旦发生纠纷，购物凭证是消费者维权的重要证据。