威海：众茗茶各展特色魅力 三大亮点亮相茶博会

原标题：三大亮点亮相茶博会

茶博会上名茶云集

昨日，2013第四届威海秋季茶博会暨紫砂茶具展进入第三天，正值周六，观展者增多，展会上展出的六大茶系的各种茗茶以及精美紫砂、陶艺手工作品受到观展者的热捧，其表现出的三大亮点吸引了参展的目光。

众茗茶各展特色魅力

昨日上午，在2013第四届威海秋季茶博会暨紫砂茶具展上，来自全国各地参展商展示的茗茶品种丰富，吸引了众多市民，大家一致认为，能在盛会上领略到各茶系的不同魅力，不虚此行。

市民张先生兴致勃勃地穿行于茶业展区，由于很多参展商都开辟了茶歇区，冲泡样茶供观展者品尝，因此，转了一圈下来，张先生尝遍普洱、红茶、高山茶、武夷岩茶等不同茶系的滋味。“我喝茶不怎么讲究，以前总喝铁观音，有香味，冲泡方便。”张先生告诉记者，“今儿来茶博会一逛，各种茶基本都全了，即使是铁观音，也有好几种香味，真是开了眼界，该换换口味了。”选来选去，张先生买了台湾花茶、高山茶和云南滇红尽兴而归。

在台湾知名茶企“上丰茗茶”展厅里，市民蒋先生一边与参展商聊天，一边品尝沏好的乌龙茶，他对这种“比赛茶”的方式很感兴趣。在品尝了香韵迥异的几种茗茶后，他买了两盒清香型高山乌龙茶带走。“以前没喝过这种正宗原产地的高山茶，我先买一些回去跟朋友品尝一下，好的话再回头过来买。”蒋先生表示。

各参展商热情以茶待客，茶博会成了“品茶大会”，各茶歇区宾朋满座，大家一边浅尝香茗，一边高谈阔论，堪称一大快事。

美茶器满足多元需求

常言道：“水为茶之母，器为茶之父。”好茶当然要配好茶器。宜兴紫砂天下闻名，当地多名身怀绝艺、获得国家级工艺美术师称号的大师云集紫砂展区，展出自己的代表作和得意之作，进一步扩大了紫砂文化的影响力。

昨日上午10时许，一批“壶友”涌进紫砂展区，直奔各紫砂名家的展位。此次展出精品紫砂数百把，倾注名家心血，呈现各派风格。在紫砂工艺大师瞿军强的展厅里，数十把由他亲手制成的紫砂壶陈列在托架上，引起众多观展者驻足观赏。范洪明、戴国仙、郑求标等名家的展厅里，也展出了他们各自的得意之作，造型多样、做工精细。

紫砂壶作为一种文化礼品流行已久，集实用、把玩、收藏于一身，尤其对钟情茶道之人，更具极强“杀伤力”，虽然其价值不菲，一些市民仍考虑将其作为赠礼首选。

“我本身对紫砂壶也不是很懂，市场上卖的紫砂壶产品又良莠不齐，所以不敢乱买。”市民王先生告诉记者：“此次茶博会请来的都是紫砂壶之乡的大师，品质、原料、做工肯定有保证，买来送人也放心。”

除紫砂壶外，来自江西景德镇占墨陶瓷有限公司推出的系列精美瓷器受到市民热捧，这些玲珑剔透的瓷器即可以作为茶具、咖啡具、茶叶罐，也可以点缀室内风景，性价比也比较高，买来送礼或自用，都是物有所值。

中秋临近，威海华祥苑茗茶推出的“茶珍月饼”，月饼里有茶香，将中秋赏月文化与茶文化巧妙结合起来，受到观展者的青睐。福建新坦洋威海总店推出的系列“商务茶”，将绿茶、红茶、乌龙茶等进行搭配，以满足不同口味人群的需求。

茶文化传播品鉴知识

“茶博会里到处充满了文化元素。”市民林女士说，她刚走进展会大厅时，便看见一群可爱的小朋友在舞台上演奏筝曲，乐声悠扬，演奏者是来自天悦国艺学校的学生和老师们。

一边聆听《高山流水》、《渔舟唱晚》等古筝曲，一边品着“国饮”，很多观展者感觉很过瘾。在展区内外，还可看到3个身穿类似京剧服饰、插着靠背旗的高大“偶人”走来走去，造型奇特令人眼目一新，这是由台湾庙会文化衍生的“电音三太子”表演。

在紫砂展区，总能看见一群“壶友”聚在紫砂大师身前，一边品尝紫砂壶泡出的茗茶，一边与大师交流紫砂收藏鉴赏知识。“宜兴紫砂壶造型多样，以自然界中的瓜果花木、虫鱼鸟兽等自然形象加以简化，结合实用而变形，如梅茶壶、莲子壶、竹形壶等，属于‘花货’；以不同的几何形体为艺术造型，如各式方形壶、圆形壶、直筒壶、双棱形壶等，统称‘光货’。”面对“壶友”们，瞿军强侃侃而谈：“还有的属于仿古壶，取材古代文物的造型，如仿青铜器、玉器、秦汉瓦当等造型的茶壶，形象质朴、雅致，而生产紫砂壶的主要泥料是天然五色陶土，即紫砂泥、朱砂泥、大红泥等，是宜兴的一大特产……”据悉，今日，瞿军强、戴国仙等人还将现场演示紫砂壶的制作工艺。

在云南腾冲县黄梨坡生态普洱茶业公司展厅里，市民林先生对来自云南深山的“老茶头”很感兴趣，连喝了几泡，又和参展商郑伟东聊起云南特色的“茶文化”，“还是原产地的茶叶口味正宗。”林先生表示：“我以前泡茶就是直接冲饮，跟人家聊才知道，原来有的茶使用水煮法，比冲泡法更能提味。”通过交流茶饮知识，他还向参展商学到了制作以滇红和蜂蜜为主料的“冰红茶”的简易方法，“不仅买到了好喝的茶叶，还学到新知识，很有收获。”林先生高兴地说。（记者 赵树一）