液态奶再迎“涨价潮” 济宁本地品牌跟风涨
2013年08月21日 15:57
来源:济宁晚报
原标题:液态奶市场再迎"涨价潮" 济宁本地品牌跟风涨 今年,乳制品市场异常热闹,那边,“毒奶粉”事件仍在发酵;这边,国内液态奶市场再次迎来大规模“涨价潮”。品牌奶领军扛起涨价大旗,本地奶也不甘示弱。
原标题:液态奶市场再迎"涨价潮" 济宁本地品牌跟风涨
今年,乳制品市场异常热闹,那边,“毒奶粉”事件仍在发酵;这边,国内液态奶市场再次迎来大规模“涨价潮”。品牌奶领军扛起涨价大旗,本地奶也不甘示弱。常温奶、低温奶纷纷提价,牛奶、酸奶跟风而涨,儿童奶等相关乳制品也闻风提价。昨日,记者走入超市、奶亭,听消费者、销售商、原奶生产商聊聊,看看液态奶涨价中是否有“水分”。
品牌奶紧密调价
对于各家超市来说,液态奶一直是促销的重点商品。昨日,记者走访了城区几家超市发现,无论是在常温奶销售区还是在存放低温奶的冰柜区,总会有多款产品贴着打折标牌。记者仔细查看标签并询问销售人员发现,涨价奶的确不在少数。以某品牌瓶装、袋装200克酸牛奶为例,单价分别为3.9元、3.6元。一位正在挑选酸奶的市民发出疑问:“我记得,原来这个瓶装的酸奶不是这个价钱啊?怎么一下子快涨到4元了。”销售人员闻声过来解释:“您说对了,今年瓶装和袋装酸奶涨了几次价,就提到了这个价格。其实您可以看看,别的牌子也涨价了。”
记者看到,相比于低温奶,液态奶的涨价幅度更大。在城区经营一家中型规模超市的李老板告诉记者,液态奶调价其实是司空见惯的事情。往年总要等到中秋节、国庆节,液态奶市场才会出现大规模涨价动向。不过,今年早在7、8月份,各品牌液态奶开始陆陆续续提价。李老板给记者算了一笔账,常温奶每盒涨价大概在0.1元至0.5元不等,整箱牛奶售价的涨幅则维持在1元至5元不等。李老板说:“蒙牛、伊利、佳宝、得益……这些顾客熟悉的品牌几乎都涨价了。就算一些产品暂时价格还没动,估计等到中秋节的时候,可能也要调整。”
本地品牌跟风涨
大品牌液态奶“集体涨价”,超市标签上的产品价格一调再调。那么,咱们济宁本地的液态奶逃离其外还是跟风而动呢?记者在采访中发现,本地奶也难逃此轮“涨价旋风”。市民孙阿姨经常在小区门口的奶亭买奶,和奶亭老板既是邻居也是好朋友。“老王,拿两袋酸奶。”奶亭王老板拿出酸奶,和孙阿姨聊起来,“明天买奶,可就不是这个价格了。明天开始涨价了。”
王老板拿出一张乳品公司发的通知,通知单上明确写着:自2013年8月21日对市区零售市场价格进行调整,送奶到家自2013年9月1日起进行调整。在另一张产品价格表上,清楚表示出各产品调整后的具体价格:250克袋装鲜牛奶、200克瓶装酸牛奶、200克低脂杯酸等产品的零售价均为2.5元,就连一向亲民的206克小包装鲜牛奶也涨至2元。王老板说:“咱们奶亭的消费者都是老主顾,每天销售量也比较稳定。这突然一涨价,消费者可能不太适应,不过影响也不会太大,毕竟又不是只一个品牌涨价。不买这个牌子的牛奶,买另一个牌子的牛奶,价格差不了多少。”
供不应求致原奶价格连涨数月
常温奶、低温奶纷纷提价,牛奶、酸奶跟风而涨,此轮“涨价潮”从何而起?为了探究原因,记者联系到梁山富民奶牛养殖有限公司总经理张金焕。这家企业长期同国内某乳业巨头签订收购合同,张经理直言告诉记者:“今年原奶市场行情比较好,收购价格连涨了好几个月。”
现在,乳业公司收购原奶,每公斤价格能达到4.1元。这和去年同期相比,每公斤就上涨了0.8元。“按说,夏季奶价都会往下落,得等到中秋节前再涨上去。今年过了春节,原奶价格基本上就没下来,一直提价。我们接到通知,可能9月1号左右还要提价。”张经理为记者分析,去年冬天,东北等地奶牛疫情较为严重,加之近期全国多地出现连续高温极端天气影响,原奶产量难以在短期内恢复,因而,整体来看,国内奶源紧张。今年以来,国内原奶市场整体处于供不应求状态,这直接导致原奶价格上涨。
考虑到原奶价格持续提升,中秋节、国庆节传统销售旺季即将到来,短期来看,液态奶市场“涨价潮”仍将持续一段时间。记者在采访中发现,不少消费者认为,只要乳品企业保证食品安全第一,在提升奶价的同时,提高产品质量,消费者心甘情愿选择买涨价奶,绝不会图便宜买问题奶。消费者会用自己手中的选票,投出自己的选择,表明自己的态度。(记者 石晶)
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