莱芜：八成干鲜蒜每斤不到1元 市场交易“量价齐跌”

原标题：八成干鲜蒜每斤不到1元 市场交易"量价齐跌"

晨刊讯(记者 亓楠楠 通讯员吴红梅)大蒜作为重要的经济作物，是莱芜市很多农民收入的主要来源。据市统计局调查统计，当前大蒜除留作蒜种外基本都存入冷库，入库价格达到每市斤1.5元，比去年最高入库价格每市斤4元下降62.5%，行情不容乐观。

由于今年春季长期低温，对大蒜生长不利，致使总产量与上年持平略减，全市种植面积15万亩左右，总产20万吨。大蒜行情不容乐观，八成干鲜蒜上市每斤售价不到1元。市场价格行情相对不振，市场交易“量价齐跌”。据了解，今年收获大蒜的雇工价是180元/天，较去年同期的120元/天上涨50%，加上其他费用，成本折合为2元/斤。

分析今年鲜蒜行情持续低迷不振的主要原因为：周边地区种植面积扩大，产量增加，引起价格一路下滑。

虽然今年大蒜价格波动较大，但受比较效益影响，蒜农种植意愿不减。据测算：每亩大蒜平均收获干蒜头2500-3000斤，平均价格为1.4元/斤，每亩大蒜加上收获的鲜蒜薹收益合计4000-5000元，除去成本及各种费用，每亩大蒜的收益在2000-3000元之间。