北京消协:雀巢奶粉4营养指标成绩垫底
2013年08月15日 10:45
来源:北京青年报
原标题:北京消协试验:雀巢奶粉4项营养指标成绩垫底市消协发布品牌婴儿配方奶粉(1段)比较试验结果———奶粉营养多寡跟价格没关系 在恒天然事件大背景下,昨天市消协发布对主流品牌婴儿配方奶粉(1段)的比较
原标题:北京消协试验:雀巢奶粉4项营养指标成绩垫底
市消协发布品牌婴儿配方奶粉(1段)比较试验结果———奶粉营养多寡跟价格没关系
在恒天然事件大背景下,昨天市消协发布对主流品牌婴儿配方奶粉(1段)的比较试验结果显示,15款奶粉的安全和营养指标全部符合国家标准。港版奶粉、国产奶粉、进口奶粉的质量均无明显差异。但不同品牌的奶粉价格,价差最多相差整150元。
近年来,国内奶粉行业发生多次不同性质的质量安全问题,尽管监管力度不断加大,但消费者对国内销售的婴儿配方奶粉心存疑虑。市消协以普通消费者身份分别从北京和香港市场购买,涉及伊利、飞鹤、雅士利、蒙牛、惠氏、雅培、美赞臣、雀巢、多美滋、澳优、合生元11个品牌15种样品。其中,惠氏、雅培、美赞臣、雀巢4个品牌分别从北京和香港购买对应样品,每种样品购买10听。
对比显示一:
雀巢品牌4项营养指标成绩垫底
在婴幼儿奶粉众多的营养素指标中,记者注意到奶粉品牌的广告中,均反复强调自己的奶粉中富含蛋白质、钙、铁、锌、维生素B6、叶酸、DHA等营养素。这些营养素的高低也成为妈妈们购买奶粉时反复推敲的指标。而在市消协提供的对比试验的检测数据中,15款样品的上述营养素均符合国标的要求。但记者发现,在同种营养物质的含量中,雀巢产品部分实测成绩“最差”。雀巢金装能恩维生素D、维生素B6、钙、叶酸等指标的含量在15款样品中最低;雀巢超级能恩的蛋白质含量垫底;安婴儿A+初生婴儿配方奶粉的铁含量最低;澳优能力多小婴儿配方奶粉的锌含量低于其他14个样品。
飞鹤、雅士利、合生元等品牌的国产奶粉则在部分营养素中,检测含量最高。
虽然每次调价时,洋奶粉的理由均是更新配方、原料成本上涨,但是记者对比上述奶粉的价格却发现,营养素的多少,似乎与奶粉的价格不成正比。在15款样品中,澳优能力多小婴儿配方奶粉(800克)的售价最高,为358元。而雀巢超级能恩婴儿配方奶粉(800克)排名第二,售价348元。但是,这两款奶粉在某些营养素中的含量,却在15个样品中垫底。
在蛋白质、亚油酸、碳水化合物等基础营养素中,亚油酸的含量合生元呵护婴儿配方奶粉最高;α-亚麻酸的含量伊利金领冠婴儿配方奶粉最高;蛋白质含量合生元呵护婴儿配方奶粉最高;碳水化合物含量雀巢超级能恩婴儿配方奶粉含量最高。
在维生素种类和含量方面,除烟酸和泛酸的含量波动较大之外,其余维生素种类含量相差不多。尽管叶酸和泛酸的含量差异较大,但也都在标准范围之内,其中烟酸最高的是雀巢金装能恩婴儿配方奶粉,泛酸含量最高的是欧世蒙牛婴儿配方奶粉。
在奶粉所含的矿物质方面,对比检测的奶粉品牌,各成分含量水平都较为持平,差别不大。只有个别品牌的奶粉在氯含量里,比较突出,如:雀巢超级能恩婴儿配方奶粉和雀巢金装能恩婴儿配方奶粉。
在可选择添加的营养素中,牛磺酸的含量最高的为多美滋优阶贝护婴儿配方奶粉,最低的为雀巢金装能恩婴儿配方奶粉,但两者的差值不到1mg/100kJ。
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