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双菇羊肉煲


来源:凤凰山东

资料图 主料:羊腿150克羊肉150克蟹味菇100克真姬菇100克 调料:食盐适量姜半块料酒适量小葱1根 双菇羊肉煲的做法1.羊肉切块,焯水洗净2.蟹味菇、白玉菇去根洗净,姜切片、葱切段3.

资料图

主料:羊腿150克羊肉150克蟹味菇100克真姬菇100克

调料:食盐适量姜半块料酒适量小葱1根

双菇羊肉煲的做法1.羊肉切块,焯水洗净2.蟹味菇、白玉菇去根洗净,姜切片、葱切段3.取砂锅,放入羊肉、姜、葱和足量的水4.开大火烧开后,去浮沫,调入料酒,改小火炖一小时后5.放进蟹味菇、白玉菇,调入盐,再炖10分钟,至蟹味菇、白玉菇熟透即可

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[责任编辑:刘焱]

标签:羊肉 蟹味菇白玉菇 料酒

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