可乐琵琶腿：皮焦肉嫩多汁 美味不可阻挡
2014年03月06日 11:30
来源：凤凰网山东综合整理
资料图 主料：鸡腿4个 辅料：可乐800毫升调料：食盐适量姜适量八角适量花椒适量干辣椒4个料酒适量生抽适量老抽适量香叶适量植物油适量可乐琵琶腿的做法1.琵琶腿用温水彻底洗净沥干水分备用2.炒锅
资料图
主料：鸡腿4个
辅料：可乐800毫升调料：食盐适量姜适量八角适量花椒适量干辣椒4个料酒适量生抽适量老抽适量香叶适量植物油适量可乐琵琶腿的做法1.琵琶腿用温水彻底洗净沥干水分备用2.炒锅中放少许植物油，油热后放入琵琶腿小火煎几分钟至微黄3.倒入可乐没过琵琶腿，所有原料也一并放入4.大火烧开转中小火慢炖直到汁比较浓稠5.改大火收干就ok了
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