最简易食材健康美味 焦香孜然锅巴土豆
2013年11月28日 15:44
来源：济宁新闻网
要说从小到大最爱的蔬菜，那便是土豆，因为家里人比较喜欢而且好储存。1、 做这菜必须是新土豆，因为新土豆比较面，土豆可以蒸也可以煮，将土豆剖开，以便减少蒸煮的时间。2、 煎土豆的时候少量多次放油，小火慢煎，不要用锅铲推，待煎硬定型后用筷子翻面。
原标题：最简易的食材焦香孜然锅巴土豆
要说从小到大最爱的蔬菜，那便是土豆，因为家里人比较喜欢而且好储存。妈妈总是能变换花样把土豆做得香香的，从小的饮食习惯陪伴我至今！土豆富含营养，被称作“地下苹果”，而且怎么做都好吃！今天的锅巴土豆应该算小吃才对，焦香的锅巴土豆给老人和孩子们，健康又美味！
资料图
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