荣誉酒店集团：成功转型 逆势上扬

原标题：荣誉酒店集团：成功转型 逆势上扬

相关政策及大环境的影响，时下不少星级酒店正遭遇着业绩下滑的“滑铁卢”。困境面前，荣誉酒店集团适时调整了集团发展战略，勾勒了一幅面向商务化和大众化消费发展的新蓝图，以一张全新的平民面孔，迎接与之相伴14年的消费者。正因如此，行业“寒冬”中，荣誉集团人气持续高涨，捷报频传!荣誉酒店集团的第21家酒店—永春荣誉国际酒店隆重开业了!这是永春首家五星标准的酒店，总投资耗费近3亿元，占地近20亩，建筑面积4万多平方米，规划设计超前。酒店开业后，“高星级服务，大众化消费”的经营理念震撼了整个桃城，业绩突破预期，更让许多关于荣誉个别分店关停的不实传言不攻自破。荣誉酒店在转型路上的成功逆袭，使其再次成为业界关注的焦点。

前瞻性视角

引领酒店业革命

荣誉成功转型“亲民品牌”

当前正值高端餐饮酒店业的低谷期，而近日荣誉集团旗下20多家连锁酒店、酒楼，却一家家生意兴隆。北京区域门店，上座率不降反升;荣誉餐饮福州区域，梅峰店、五四店、正大店、元洪店四大门店，宾客盈门……这样的业绩着实令人惊叹!

究竟荣誉集团是如何突破行业坚冰的?笔者探访之后发现，历经一年的艰难探索，新时期下的荣誉酒店适时调整了集团发展战略，以前瞻式的眼光，大刀阔斧的变革，引领了一场高端餐饮酒店革命。而今，新起点上的荣誉餐饮，勾勒了一幅面向商务化和大众化消费发展的新蓝图，正以一张全新的平民面孔，迎接与之相伴14年的消费者。荣誉酒店的种种变化，打破了人们以往对星级酒店高高在上的传统印象，而这样的变化，很快受到消费者的广泛好评。从贵族到平民，转型后的荣誉酒店集团捷报频传!

如今的荣誉，已成了“亲民品牌”的代名词，2013年12月26日正式开业启航的永春荣誉国际酒店更用平民化消费震撼了桃城人民!据了解，该酒店将继续秉承“高星级服务，大众化消费”的经营理念，高贵不贵，配套齐全。无论是大宴宾客或是休闲度假，抑或是放松小憩，永春荣誉国际酒店都将是您最佳的选择。

荣誉，将改变一座城

3亿投资创造永春多个第一

都说永春是个好地方，山水风光美自天成，是旅游、度假、运动的休闲吸氧之地。荣誉酒店集团的第21家酒店就坐落于这座静谧小城最动人的地方，俯瞰岵山、留安山、大羽山和魁星岩的醉人美景，前方小溪流水潺潺、木栈道弯弯，是举办婚庆喜宴、商务宴客及观光旅客下榻的理想选择。

酒店相关负责人告诉笔者，荣誉的每家新酒店就像美国的苹果公司打造的iPhone产品一样，一代比一代出彩。从石狮、晋江、泉州市区、厦门、福州、江西抚州、北京、浙江慈溪再到平潭、龙岩，以及刚开业的永春荣誉，每到一个城市，荣誉都将引领当地美食新风尚。14年的辉煌历程，荣誉酒店、餐饮早已发展成为国内影响力较大、福建地区民众认知度超高的酒店连锁品牌，先后荣获中国驰名商标、国家特级酒家、中国鲍鱼名店、全国优秀餐饮企业、中国金叶级绿色饭店、国际餐饮名店、中华十佳餐饮连锁品牌、世界金钥匙酒店联盟成员等诸多荣誉。

投入了近3亿元的永春荣誉国际酒店是集团耗尽心思的最新力作，创造了永春酒店业的多项第一—落成后将是首家五星级标准酒店，1080㎡可容纳1100人的最具恢弘气势的无柱大型宴会厅、可同时容纳180人共度浪漫自助餐的“Tao餐厅”、160多间宽敞舒适的客房、豪华时尚的KTV娱乐会所、永春规模最大的大型休闲健身俱乐部……一切精彩即将启幕。

家门口的美味佳肴不是梦

每桌688元起，好吃不贵

美食一直是荣誉集团引以为傲的“金字招牌”。以中央电视台《满汉全席》擂台赛三联擂主、中国烹饪大师、中国鲍鱼大师、中国高级营养师、福建闽菜大师、国家级裁判、国际级评委，荣誉酒店集团董事厨房总裁胡满荣先生为首的超一流的金牌厨师团队，是荣誉菜肴品质的保证，让您宴请宾客备感尊贵。2013年11月，胡满荣大师代表中国美食走进联合国，为联合国官员和170多个国家的常驻使节做菜，受到联合国秘书长潘基文先生的高度赞扬和亲切接见。

在荣誉，你可以连续7天吃不到重复的美食，融汇糅合了8大菜系，既能做好高端的美味佳肴，也可以把家常的萝卜、芋头、南瓜、青菜做成美味。永春荣誉在菜品设置上，还照顾到当地人的口味和游客的需求，加入了石鼓白鸭汤、炖猪蹄等当地特色菜。即便大宴宾客，每桌688元起的订单也让人毫无压力。不仅美味地道，永春荣誉还引进不少永春的优秀人才到酒店工作，更了解当地的风土人情，也更能照顾到顾客的消费需求。中式菜肴是荣誉的拿手好戏，主打全菜品系的自助餐厅“Tao餐厅”更令人期待。港式茶点、自助餐、牛扒、烧烤、披萨饼、西式甜品、冰淇淋……上百种菜肴无限量供应，可同时容纳180人共度温馨浪漫的烛光晚餐、西式婚礼、生日宴及各类主题喜宴，令您的聚餐升华派对时刻!此外，外接宴会是集团对宾客推出的又一项服务，把星级酒店搬回家，定能给您一个完美的美食体验和一份美好的回忆。“以前为了吃到荣誉的大餐，还常常和朋友特地开车到泉州去，如今在家门口就能享受到满汉全席的美味佳肴，真是太棒了!”热爱美食的永春人王先生告诉笔者。

源自大众

更懂百姓心

更接地气的五星标准酒店

按照五星级标准建设的永春荣誉国际酒店整体设施恢弘大气，或许会让你觉得这是个奢侈昂贵的地方，然而大众餐厅起家的荣誉集团自是更懂民心的酒店品牌。在永春，宴席每桌688元起，客房每间268元起，KTV388元起，港式午茶任意散点，自助晚餐每位108元，品种繁多，色香味美，真正做到“高星级服务，大众化消费。”既有国际化格局的高端，亦有接地气的亲切感，永春荣誉便是这么“高贵不贵，真正实惠”的一家酒店。

笔者采访了永春当地的居民，他们也觉得备感骄傲，永春一直是让泉州人骄傲的特色旅游胜地、“泉州的后花园”，荣誉的出现则弥补了高端商务宴请和游客接待方面的不足。据了解，永春荣誉共拥有160多间宽敞舒适的客房，每间皆配备了42Led超薄型彩电、Wifi无限畅游、荣誉特制之床及多款可供挑选的多功能保健枕，行政贵宾楼层还有免费会议室的尊享，更拥有41间豪华时尚的KTV包房，公主式服务，全新的“鸟巢”同一品牌音响设备，为客人提供一个全新的娱乐场所、休闲享乐的乐活殿堂。此外，如同众多国际五星级酒店一样，永春荣誉还开设了当地第一家规模最大、设施最多、项目最全的大型休闲健身俱乐部。永春人林小姐表示：“能有这么高端的一家酒店落户永春，自己也挺震撼的，感觉提升了整个城市的档次，这也是带动城市经济发展、方便市民休闲生活的民生工程。”