深圳香格里拉大酒店呈现精品粤菜

原标题：深圳香格里拉大酒店 新任大厨呈现精品粤菜

近日，深圳香格里拉大酒店香宫迎来了新任中餐行政总厨王伟平先生及他精心打造的厨师精选菜单。王伟平先生从事厨师职业近30年，曾代表新加坡参加中国美食节，并代表中国参加“厨王争霸——中法顶级厨艺大赛”，拥有丰富的烹饪经验并受到业界人士及宾客的广泛好评。

王伟平设计的厨师精选菜单融合法国、意大利、日本及具有中国地方特色的烹饪技法及摆盘方式，囊括宫廷谭家汤炖花胶、怀旧鲍鱼荷叶饭、荷兰小金瓜杏汁白果芋泥、法国黑松露煎澳洲肉眼扒及中国花雕蛋白蒸蟹钳配三文鱼籽等顶级食材精制而成的上等佳肴，带来视觉和味觉的双重惊喜。