利顺德的世纪穿越：凝固的时间见证

原标题：利顺德的世纪穿越：你还未来我怎敢老

生命，是一树花开，或安静或热烈，或寂寞或璀璨。天津利顺德大饭店在跨越三个世纪的演绎中，将自己缔造成为花开绚烂的追梦者，在岁月的年轮中渐次厚重，跃动灵魂在繁华与喧嚣中，被刻上了深深浅浅的、或浓或淡的痕迹。

孙中山先生多次入住于此，与重要人士展开会晤及商议时事；周恩来总理在这里会见了时任波兰部长会议主席；另有末代皇帝溥仪及皇后婉容、张学良将军、梅兰芳先生、美国前总统胡佛（Herbert Hoover）等知名人士下榻，这些无疑成为了利顺德大饭店历史上浓墨重彩的一笔。而今，酒店博物馆中的珍贵展品静静的陈列在那里，跟过往宾客潺潺的讲述着辉煌的经年过往，见证着依旧耀眼的当下。

银器（Silver container）

银器

孙中山先生三次造访利顺德所使用的银质餐具。利顺德的银器皿餐具，堪称历史珍宝。经历了一个多世纪的风云变幻，这些一代一代传留下来的代表酒店风格的器物，见证了利顺德成为远东豪华饭店之一的奇迹。这些银器皿餐具也是利顺德当时作为纪念专门制作的，上面刻印着饭店经营者的名字。在这些餐具中，有的是1863年英国传教士殷森德建成饭店时期买下的；有的是在1886年经饭店股东德璀琳之手制作的。

老菜单（Historical menus in 1930s – 1940s）

老菜单

20世纪30年代至40年代时使用的中式或西餐老菜单。作为当时宴请宾客的奢华之所，利顺德大酒店接待了无数政要名人和中外上层人士。例如，1937年菜单中提及的“开滦矿物总局”曾是美国第31任总统胡佛工作过的单位。胡佛也在此积累了他之后竞选美国总统的大量资本。此外，1934年的感恩节晚宴菜单，彰显了当时利顺德与西方文化的交融与影响。