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印度之旅 品味喜马拉雅山脉村落的小镇


来源:OnlyLady女人志

尽管喜马拉雅山的高海拔让我和妻子很难适应,这里淳朴的居民和丰富的山林小镇却正不断开启着旅游产业可持续发展的新篇章。在结束了为期10天的“小镇之旅”后,我们的生活又回到了正轨,我的妻子也因此收获了一本地道的印度菜食谱。

原标题:印度之旅 品味喜马拉雅山脉村落的小镇

尽管喜马拉雅山的高海拔让我和妻子很难适应,这里淳朴的居民和丰富的山林小镇却正不断开启着旅游产业可持续发展的新篇章。

位于北阿坎德邦Bageshwar区的Karmi小镇坐落于宏伟的喜马拉雅山山脚,周围遍布着白雪皑皑的山峰,孕育着各种具有异域风情的飞禽猛兽,该小镇的居民一直以其传统的手工业和农业为生。而闭塞的小镇只设有一条通向外界,每年仅开放三个月的山间小路。

Karmi小镇的居民大多是20世纪80年代建造Binsar野生动物保护区时才迁居于此的。但伴随着保护区的不断壮大,小镇居民的生活却因为野生动物对其作物的破坏而一度变得十分窘迫,镇上的许多年轻人也因此踏上了外出谋生的征途。

后来,小镇中经营着Khali山度假村的Himanshu Pande向村民提出了振兴家园的小镇旅游计划,这才使村民们看到了生活的希望。他启发人们将目光投向高海拔的喜马拉雅山,为登山者提供丰富的喜马拉雅小镇旅游项目。如今,在小镇旅游计划的带动下,Karmi小镇附近已建造了许多适合登山者休息的宾馆和旅社。通过系统的管理和营销,Binsar保护区中的7座小镇已有五座加入了这项计划。直至今日,这种旅游小镇的山区营销方式还在该地区不断的发展壮大着。

我们的小镇观光之旅开始于险峻的Khali镇,在经历了彻夜的火车之旅和四小时的驾车之旅后我们终于到达了这座小镇。在Khali镇一日的观光之旅中,我们结识了曾在德里工作,但最终选择了这片原野的当地人,如今他在这里已经拥有了属于自己的小型旅馆。

离开Khali镇,我们花了大约5小时来到了附近经营着四轮车生意的小镇,为我们换一辆能在山路上行驶的坚固车辆。

在离开德里大约30个小时后,我和妻子终于与我们当地的导游会合了。27岁的普伦和23岁的Bhuppy将在接下来的一周中为我们展示、讲解当地人的生活和习惯。

随后,导游带我们前往了我们于Supi镇的住处,一座有着天蓝色粉刷墙壁的温馨建筑,在那里我们还品尝了当地的特色吃。离开Supi镇的前夜,我们最后欣赏了当地的迷人星空。第二天早餐后我们便起身前往距离Supi镇约5英里的Jhuni镇,途中我们还遇到了一大群长着黑色面孔的山地猴子。

我们在Jhuni镇居住的旅店附近有一条通往学校的小路,不一会而小路上的几个男孩就被我妻子手持的望远镜和照相机深深地吸引住了。傍时分Bhuppy带我欣赏了当地的美丽夕阳,而我的妻子则在当地的烹饪课堂中学习印度菜的烹饪方法。在当地第二天的观光中,我们和附近的牧民分享了我从家带来的苏格兰威士忌,而他则像我们分享了曾经在拉达克随军攀登24000英尺高峰的惊险故事。

当日下午,我们成功到达了小镇附10068英尺处坐落着三座帐篷的Jakuni Bhugiyal营地,在营地约100码的青苔台阶上,我们能看到了远处Khati镇的树林、喜马拉雅山的山麓小丘和白雪皑皑的高大山峰。

在营地停留的那一晚我们欣赏了白雪映衬下的梦幻山林,在日出时观赏了喜马拉雅山间的第一缕阳光,附近神圣的楠达德维山野战路在我们的面前。

到达下一站Dhur后普伦告诉我们,Saryu山谷和Pindar山谷相距约20千米,当地居民一直以种植土豆和放牧为生,山谷间还种植着一些大麻作物。在Dhur的观光中我们不仅深切体验了原始的乡村生活、还品尝了当地配有大麻子的特色食品。而据当地人说相比从前,他们现在的生活条件已有了很大改善。

最后,我们乘车前往了本次“小镇之旅”的终点站Karmi,这是一座生活着550给家庭的大型村庄,小镇中不仅设有大型的购物市场,还开设着一些小型门店。但除了日常的生活消费外,当地并没有进行繁忙的商业活动,人们一直过着悠然自得的平静生活。

在结束了为期10天的“小镇之旅”后,我们的生活又回到了正轨,我的妻子也因此收获了一本地道的印度菜食谱。这次的旅行让我们获益良多,时我们更深刻地理解到人们对热爱该旅行项目的原因。

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[责任编辑:刘焱]

标签:小镇 印度菜 Pindar

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