临沂市抽检第2批食品 大桶水合格率不足7成
2014年07月04日 18:32
来源:中国食品报 作者:周广聪
7月2日,记者山东省从临沂市食品药品监督管理局获悉,全市食品生产环节第二批监督检验工作完成,此次抽检共涉及白酒、饮料、蔬菜制品等15类产品。经检验,211批次产品合格,批次合格率为89.8%;222批次产品实物质量合格,实物质量合格率为94.5%。
原标题:山东临沂市抽检第2批食品 大桶水合格率不足7成
7月2日,记者山东省从临沂市食品药品监督管理局获悉,全市食品生产环节第二批监督检验工作完成,此次抽检共涉及白酒、饮料、蔬菜制品等15类产品。其中抽检的41批次大桶水,13批次产品质量抽检不合格,合格率不足70%。
根据有关要求,临沂市食品药品监督管理局开展了2014年食品生产环节第二批市监督抽检,主要针对白酒、饮料、蔬菜制品、食用植物油、膨化食品、冷冻饮品、糖等15类产品,本批市监督抽检共抽取173家生产企业的235批次产品。
经检验,211批次产品合格,批次合格率为89.8%;222批次产品实物质量合格,实物质量合格率为94.5%。不合格的产品主要为包括桶装饮用纯净水、蔬菜制品、饮料等24批次产品,不合格项主要是菌落总数、电导率、余氯超标,以及标签标识不符合规定。
在市食药局公布的第二批次市级抽检结果中,记者注意到,抽检的41批次大桶水中有13批次产品抽检质量不合格。“不合格的产品主要为菌落总数超标,也就是说这些大桶水不干净,原因在于消毒杀菌环节、保存密封等环节存在问题。”市食药局食品生产科相关工作人员说。
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