山东公务用餐主供家常菜不得有鱼翅等高档菜

山东省委办公厅省政府办公厅印发《关于厉行节约反对食品浪费的实施意见》

来源：山东广播电视台新闻中心《山东新闻联播》

齐鲁网济南6月2日讯据山东广播电视台新闻中心《山东新闻联播》报道，省委办公厅、省政府办公厅近日印发《关于厉行节约反对食品浪费的实施意见》，意见要求：

切实加强公务活动用餐管理

公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴，不得提供香烟和高档酒水。公务活动用餐实行经费预算总额和接待标准双控制度。严禁党政机关设立“小金库”、向企事业单位转嫁公务活动用餐费用，严禁以会议、培训等名义组织宴请。

加快推进单位食堂节俭用餐

单位食堂应当按照健康、从简原则提供饮食，合理搭配菜品，注重膳食平衡。鼓励实行自助点餐计量收费。各地要对党政机关、国有企事业单位食堂反对食品浪费工作进行评估，发现存在严重浪费行为要予以通报批评，并限期整改。

自觉践行科学文明的餐饮消费模式

积极倡导文明节俭消费理念，鼓励日常生活节约用餐；鼓励餐饮企业积极发展大众餐饮，积极引导消费者节约用餐，不得设立最低消费额度。

同时，要努力减少各环节粮食损失浪费，积极推进餐厨和食品废弃物资源化利用，努力使厉行节约反对浪费在全社会蔚然成风。