舌尖上的大学 饭菜的香味勾起青春回忆

人民大学食堂雾霾天供“润肺汤”被点赞

几天前连续的雾霾天气，让不少学生吃不消。因为学生宿舍条件不允许熬制梨汤，人大中区食堂在2月25日、26日连续两天推出免费的冰糖梨水供学生饮用。

王祚荣介绍，在查阅了相关资料后，食堂推出了由冰糖、陈皮、雪梨煮制而成的“润肺汤”。

“推出当天早上10点，我在微博上公布了这一消息，并@了一些人的微博。到目前，该条微博已有5.2万阅读量，学生们反响不错。现在雾霾散了，就又换回了原来的免费猪骨鸡汤和绿豆汤。”王祚荣说，今后若再次出现连续重度雾霾天气，“我们会根据前一天天气预报，做一些准备”，继续推出冰糖梨汤。

“雾霾天能够喝到梨汤，感觉特别贴心。”大二学生苗苗说。详细》》

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