探访济阳最后的铁匠 谁来拎起身后的大锤

七旬铁匠张玉俭工作起来一丝不苟记者王闯摄

原标题：记者探访济阳最后的铁匠 谁来拎起身后的大锤

每天，72岁的张玉俭和68岁的王长鹏都一早起床，用自制的手推车拉着火炉、风箱和打铁的工具走村入户。打铁是门力量和技术兼备的手艺，老师傅用心，小徒弟卖力。张玉俭回想起自己拿着小锤在前面打，年轻健硕的徒弟抡着大锤在身后捶，已然是上个世纪的事了。好像就是这一转身的工夫，他俩成了济阳最后的铁匠守望者。

【最后的铁匠】

七旬铁匠兄弟打铁52年

清明这天，天刚蒙蒙亮，两位有些佝偻的老人推着木质的手推车出了门。张玉俭在前面倾着身子拉，王长鹏在车后弓着身子推。走到回河镇的一个小村子，二人停下车，缓缓地把车上的工具卸下来。

很快，一名中年男子走过来。“你看我这物件，修一修多少钱?”哐啷一声，他把生锈的锄头扔在地上。“6块钱修一个，多了不要。”张玉俭还没抬起头，便和对方达成了交易。

“刚才在家里听到‘当’的一声，还以为是听错了。已经十几年没见过打铁的了。”中年男子对记者说。中年男子的话，好像把张玉俭有些生锈的回忆一下子放到火炉里，烧得火红。他回忆说，今年已经是兄弟俩搭伙打铁的第52年了。

【章丘拜师】

“千锤百炼”也要掌握好火候

1962年，16岁的他和王长鹏苦于生计，前往章丘拜师，正是学的这打铁的营生。上手之后他们才发现，打铁并非简单地捶打。制造一件工具，包括选料、烧火、捶打、成型、淬火、打磨和制作等十几道工序。张玉俭说，打铁和做菜一样，从选料到“出锅”都很讲究。选一块好料子，放进火炉烧红，拿出来锻打成薄片后，就可以正式开工了。先从铁板上画出样子，把铁器烧红，便开始“千锤百炼”。有时火候过了，铁板会被烧穿，而火候不足，铁又打不开。

学成后，兄弟二人跟师傅干了一段时间，便回到济阳老家。“那时候，几乎每个村都有铁匠。”张玉俭说，铁匠虽多，但并不存在太大的竞争。铁匠和每家每户的生活息息相关，农耕“四大件”———锄、镰、镢、锨，家里用的炒锅、菜刀都得经过铁匠的手，因此铁匠不愁没活干。

渐渐地，他们也都有了各自的徒弟。他们拿着小锤在前面修打，年轻力壮的徒弟抡着大锤在身后捶，恍然让他们回想起自己学徒的日子，感慨时光的匆匆。

【后继乏人】

徒弟相继转行哥俩“相依为命”

“世上三行苦，撑船打铁磨豆腐。”对张玉俭曾经带过的徒弟们来说，这些都不算苦，唯有后继无人的苦，让他时不时在抡起铁锤的时候走神。农村的年轻劳力兴起外出打工后，一次又一次摆手送走徒弟的张玉俭有些坐不住了。忘了从什么时候开始，出摊的只剩下他和王长鹏两个“师傅”。自此，再无学徒找上门来。

更让他们感慨时过境迁的，是销声匿迹的铁匠铺，和越来越多的锻造厂。记者采访济阳街道办事处辖区内一家锻造厂时，敲打、火候掌握都交给了高速运转的流水线。该厂厂长笑着说：“干的还是铁匠的活，只是生产的产品更复杂了，流水线出来的产品也更快、更统一了。”对于这样的言论，张玉俭则并不赞同。“手打出来的菜刀，刀口锋利，坚韧耐用，把工厂车间出来的不知道落下多少呢!”他说。

眼下，很多地方把打铁这门手艺录入了非物质文化遗产，如安徽的博望镇、南宁的红良村。张玉俭说，济阳的打铁技艺也应得到传承保护，可眼下，谁来拎起师傅身后的大锤?