济南万达凯悦酒店举办济南府鲁西南美食节

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济南万达凯悦酒店举办济南府鲁西南美食节

中国山东网讯(记者 王彦翔) 年7月15日–7月15日至8月14日，济南府中餐厅地道鲁西南风味来袭。拥有20余年烹饪经验的酒店行政副总厨王长亮师傅亲自掌勺，为您精心准备了单县羊肉汤、鲁西南四大拌等正宗的鲁西南美味，带给味蕾全新的体验。浓浓的鲁西南乡情，纯朴的鲁西南民风，带给食客心灵的洗涤和精神的震撼。

提起鲁西南美食，大家最为熟悉的便是单县羊肉汤，它是鲁西南山东菏泽地区汉族传统名吃。

有近200年历史的单县羊肉汤，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，载入中华名食谱，以汤入谱的只有单县羊肉汤，被国人称为中华第一汤。其名目繁多，品种各异，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红。天花汤健脑明目，适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血，最宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮，眼窝汤肉烂如泥，奶渣汤沙苏带甜，还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种，各具风味。

羊浑身都是宝，喝完羊肉汤不妨尝一下另一道经典菜鲁西南精品四大拌。一个菜，四种原料，四种味道，入口细腻、清凉，味道令人难忘。

另外还有曹庄酱骨头、“王光烧牛肉”、单县贡粥等经典美食让您过足瘾。