西瓜皮怎么做好吃 9个瓜皮超级养生吃法
2014年06月11日 17:56
来源:三九养生堂
3、原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。提示:肉丝在入锅炒之前,用蛋清、湿淀粉、料酒、盐上浆,可以使炒出的肉丝保持鲜嫩的口感。
夏天到了,气温越来越高,人们对水果的需求也越来越大,特别是对降暑的最佳水果西瓜的需求。那您知道吃西瓜的好处吗?您知道西瓜皮怎么做好吃吗?今天小编就为您介绍一下有关西瓜的知识,感兴趣的朋友们赶快来看看啊。
西瓜皮的作用
在中医界把西瓜皮称为“西瓜翠衣”,因为西瓜有清热解暑以及生津止渴的作用,将西瓜皮烘干研成细末之后,它还有外用治疗口疮的功效。
另外,冰镇之后的西皮还可以镇静以及治疗被晒伤的皮肤,经常性使用还有美白的效果,天然又健康的美容产品。
西瓜皮味甘、淡,性凉,归心、胃、膀胱经,有清凉解利、清热除烦、解渴利尿的作用。
资料图
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