今日食谱：奶油玉米鸡茸浓汤

奶油玉米鸡茸浓汤

主料：

鸡胸肉1块玉米1/2根洋葱1/2个蘑菇5个西芹2根

辅料：

鸡汤1大碗淡奶油100ml 香叶2片香菜少许盐适量橄榄油2汤匙

奶油玉米鸡茸浓汤的做法

1.主料

2.蘑菇切片；洋葱切小片

3.西芹切小块；玉米洗净

4.锅中加入橄榄油

5.把蘑菇、洋葱和西芹略炒一下后倒入鸡汤，放入鸡胸肉和玉米，滚开后小火煮半小时

6.煮好后捞出鸡胸肉和玉米，稍晾凉后玉米剥粒；鸡肉撕成丝

7.晾凉的蔬菜汤加一半多的鸡丝用搅拌机打成糊

8.把糊倒入锅中，加入玉米和剩下的鸡丝，倒入淡奶油，加适量盐，搅拌加热至沸腾就可以了

9.剩下一点的玉米和鸡丝装碗后洒上再撒些香菜。