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不一样的点心塔


来源:贝太厨房

用双层塔或三层塔来装盛下午茶点心,是英式下午茶的传统之一。巧饰点心塔首先选择可以层层堆叠的点心塔,将不同颜色的丝带剪成合适长度(比瓷盘直径长10cm左右),再一条条仔细铺排在瓷盘上。

原标题:不一样的点心塔

不一样的点心塔

用双层塔或三层塔来装盛下午茶点心,是英式下午茶的传统之一。一般来说瓷盘上装盛有三明治、手工饼干、传统英式点心司康、蛋糕、水果挞、马卡龙等,摆放方式是下层为咸点,上层为甜点。在准备点心之余,也可以装饰一下瓷盘。很少有人会想到用缤纷的丝带来装饰点心塔,充满意外的混搭,更能营造出梦幻的效果。

巧饰点心塔首先选择可以层层堆叠的点心塔,将不同颜色的丝带剪成合适长度(比瓷盘直径长10cm左右),再一条条仔细铺排在瓷盘上。装饰好瓷盘后,最后再放上点心。

悬挂装置悬挂在客厅中的丝带圈,与装饰好的点心塔相互呼应。小小装饰提亮空间,也令午后的欢聚时光瞬间缤纷起来。首先找到合适大小的圆环(可以用铁丝拗,也可以用大号绣花绷圈的内环),再将合适长度的丝带绑在圆环上,最后找到平衡点,将它悬挂起来。

蛋糕装饰无论你是否是烘焙达人,都可以为蛋糕锦上添花。用裱花笔在蛋糕上分别写下“PARTY”这几个字母,清新而别致的下午茶氛围轻松营造。

[责任编辑:柴杨]

标签:点心 马卡龙 混搭

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