厨房小技巧：巧拌胡萝卜丝
2015年05月04日 13:46
来源：贝太厨房
巧拌胡萝卜丝
原标题：巧拌胡萝卜丝
胡萝卜丝凉拌比较硬，不易入味，口感欠佳。
巧拌胡萝卜丝
巧拌胡萝卜丝
把胡萝卜丝放入锅底，无须放油，用热锅把胡萝卜丝炒软，再倒入器皿中进行凉拌，这样拌出来的胡萝卜丝柔软、入味、口感还保留了些许的脆爽。
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