盘点全球的11大特色美食博物馆
2015年04月09日 08:08
来源:美食杰
原标题:盘点全球11大美食博物馆 一、英国诺里奇科尔曼芥末商店和博物馆(Colman`s Mustard Shop and Museum Norwich, UK) 科尔曼芥末商店和博物馆第一次声名远扬
英国约克郡巧克力博物馆
七、韩国首尔泡菜博物馆(Kimchi Museum Seoul)
这是韩国唯一一个食物博物馆,它于20多年前开放,目前为止已经有10万游客到访过。这个博物馆就像整个韩国一样,把泡菜文化看得很重要。博物馆里甚至设有一个满是关于腌制食品的参考书和学术论文的图书馆。
韩国首尔泡菜博物馆
八、德国柏林咖喱热狗博物馆(Currywurst Museum Berlin)
柏林咖喱香肠博物馆是一个很有趣的博物馆,满室咖喱热狗的香味诱惑着客人们,这里还精心准备了一个互动游戏环节,为热狗死忠粉们提供了能够亲手烘烤热狗的机会。“再没有哪样快餐能够像热狗一样为作曲家、作者、喜剧演员、艺术家带来灵感的源泉了,”博物馆的负责人比安卡说,这是对我们社会文化的很好体现—在德国人们一年要吃掉8亿只热狗,其中柏林人民就消灭掉了7千万只的热狗。
德国柏林咖喱热狗博物馆
九、美国新奥尔良南方食物和饮料博物馆(Southern Food and Beverage Museum New Orleans)
这个博物馆的主要针对于美国南部地区的烹饪文化传统设计而成的,游客们在这里能够详细了解到关于南方食物的特色。“这个博物馆不像很多其他的博物馆一样,在这里我们允许客人们品尝食物和喝饮料———他们能够从我们的饭店里带走一些小虾和粗面粉,”主管利兹威廉斯说道,“我们有一些与众不同的古器展览品,比如说,卡特里娜熟食店是经过改良的手推车店铺,当时第一场卡特里娜飓风过后,这个手推车店在新奥尔良被忙碌地推着到处走。”
美国新奥尔良南方食物和饮料博物馆
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