鼎湖上素的做法
2015年04月09日 07:59
来源:美食杰
原标题:鼎湖上素 用料 主料 西兰花适量 香菇5朵 玉米笋适量 辅料 黑木耳 银耳 调料 花生油 食盐 葱 蒜 料酒 生抽 蚝油 香油 材料集合图: 材料集合 鼎湖上素的做法 1.切好所有原料 2.
原标题:鼎湖上素
用料
主料
西兰花适量
香菇5朵
玉米笋适量
辅料
黑木耳
银耳
调料
花生油
食盐
葱
蒜
料酒
生抽
蚝油
香油
材料集合图:
材料集合
鼎湖上素的做法
1.切好所有原料
2.锅中做油放入葱末、蒜茸煸香,放入所有原料
3.盖上锅盖、小火2-3分钟
4.开盖加入蚝油、料酒、白糖、少许盐、调味
5.用木铲翻炒均匀
6.最后淋少许香油,出锅装盘
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