完美置家计划 小厨房里的大世界
2015年04月08日 07:53
来源:贝太厨房
原标题:完美置家计划 有了房子还不算有家,只有当厨房运转起来,飘出家的香味,才是真正的家。厨房要为使用者带来长久的愉悦享受。不仅要美观,还要有更强的实用性和功能性。分享厨房活力空间的建议和启示,开启完
原标题:完美置家计划
有了房子还不算有家,只有当厨房运转起来,飘出家的香味,才是真正的家。厨房要为使用者带来长久的愉悦享受。不仅要美观,还要有更强的实用性和功能性。分享厨房活力空间的建议和启示,开启完美置家计划的序幕。
完美置家计划
规划工作流程,才能流畅又高效
任何一个好的厨房设计,都是以设计厨房工作区域为基础的。想要在烹饪时有条不紊、一目了然、不用为拿取物品翻箱倒柜,就需要厨房内所有物品摆放合理又取用便捷。在设计厨房之初,首先要规划工作流程,也就是厨房内各个区域的划分,只有清楚自己的需求再与设计师仔细沟通,如此这般,设计出的才是“你”的厨房。
1、厨房工作分为5个区域:食品储存区、厨具存放区、清洗区、准备区、烹饪区。各个区域顺序的排列和分配必须符合你个人的需求和习惯。
2、触手可及、取你所需:将需要经常取用的物品安置在方便拿取的位置。比如,将经常清洗的餐具、刀具、锅具等安置在清洗区附近,烹饪时所需的调料等收纳在烹饪区内,缩短路径、减少时间。
3、弃用下柜门,改成抽屉:下柜采用柜门从人体工学角度来看非常不合理,由于看不到柜内物品,必须俯身弯腰、费力寻找,或为取出柜内角落处物品而将大部分物品腾出。而全拉式抽屉可以使物品一目了然。
厨房收纳器具小贴士:
现代厨房收纳器具多以塑料材质为主,选择这些塑料制品你可知道其中的奥秘?要坚固耐热、易清洗、抗划痕……最重要的是安全环保,能直接接触食品。
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