不只搭配正餐 3款与零食一同饮用的葡萄酒
2015年02月02日 09:24
来源：时尚网
原标题：搭配零食的3款葡萄酒 除了用来搭配正餐的美食，葡萄酒更能搭配轻松的零食一同饮用，如果你还不知道该如何搭配，不妨试试我们推荐的3款葡萄酒。 一、果仁类（花生、杏仁和腰果） 果仁一般带有酥脆香口
二、甜类食品（葡萄干、水果软糖）
由于水果软糖拥有与葡萄酒相同的香气，软糖的嚼劲尤添几分品酒乐趣。而葡萄干作为果脯蜜饯的代表，甜度适中可以中和酒酸，弥补一些结构不够平衡的酒款，丰富口感层次。甜类食品唯一注意的是过高的糖分容易突显酒酸。
配搭八龙阁优等波尔多红葡萄酒
红葡萄酒
由于水果软糖拥有与葡萄酒相同的香气，软糖的嚼劲尤添几分品酒乐趣。而葡萄干作为果脯蜜饯的代表，甜度适中可以中和酒酸，弥补一些结构不够平衡的酒款，丰富口感层次。甜类食品唯一注意的是过高的糖分容易突显酒酸。
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