大开眼界 在家让热巧克力翻花头

原标题：在家做热巧克力还能翻出这么多花样？！

让我们一起来感谢下发明可可饮料的墨西哥人吧，正因为他们才有了今天的冬日恩物——热巧克力。传统的热巧克力三剑客：热牛奶、甜可可、棉花糖，可是绝妙的王牌组合。难道热巧克力就这么简单吗？当然不是！今天就让热巧克力翻花头，从椰奶味到咖啡酒味，看看哪一款最让你心动。 警告：热巧虽妙，还是要适度吃哦，否则得了蛀牙和胖十斤，可不是我们的责任。

咸焦糖热巧克力

咸焦糖热巧克力→巧克力也可以有点……咸？

原料：3大汤匙焦糖酱

1杯牛奶

2盎司黑巧克力

鲜奶油

一小撮海盐

方法：使用微波专用碗加热牛奶，直到它煮沸。加入巧克力以及焦糖酱，搅拌至所有材料都融化了。把成品倒入杯子，顶上添加奶油和少许海盐。

阿兹特克热巧克力

阿兹特克热巧克力→棉花糖爱好者最爱！

原料：6杯牛奶

10盎司黑巧克力切碎

1/4茶匙肉桂

少量的辣椒

棉花糖/肉桂棒

方法：把牛奶和巧克力加入锅子，使用低、中火加热不断搅拌。一旦融化混合均匀之后倒入杯子中，再加上肉桂和棉花糖。

咖啡利口酒热巧克力→“酒鬼”们不要错过

原料：2杯牛奶

2汤匙糖

1又1/2汤匙不加糖的可可粉

1/4茶匙肉桂

撮肉豆蔻

1盎司咖啡利口酒

迷你棉花糖

咸焦糖

巧克力糖浆

方法：取一只中等炖锅,将牛奶、糖、可可粉、肉桂和肉豆蔻用中火至热透，大约2 - 3分钟。熄火,加入咖啡酒。如果想要的话，可以配上迷你棉花糖,咸焦糖和巧克力糖浆。