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4款南非赤霞珠品鉴报告


来源:美食美酒网

在过去几年里,随著国际需求重心从白葡萄酒转向红葡萄酒,南非酿酒用红葡萄种植大幅提升。随着新植物、新知识和新一代热情酿酒商的崛起,南非的葡萄酒赢得了国际美誉。由于适应性特别强,赤霞珠已经成为南非种植最广

曼恩伯格赤霞珠红葡萄酒

Mannenberg Cabernet Sauvignon

产区:Perdeberg Hills

葡萄品种:Cabernet Sauvignon

年份:2011

酒精度:14

价格:¥115

评分:13.9/20

评论:

Selina:黑色果香,香料和烟熏感明显,略带有摩卡咖啡的味道,入口柔和,很好的单宁感,平衡感好。Miles:深红色酒体,边缘带微紫色,晃杯前有枯草和一些黑色果味,晃杯后,浓郁的烟熏味立刻带出,还包含有香草、青椒和八角的气息,入口圆润,微甜,酒体饱满,回味好。杨皓:烟熏味、酸樱桃的气息重,酒体较轻,单宁细,回味短。

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[责任编辑:柴杨]

标签:南非 赤霞珠品鉴报告 Sauvignon

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