自制完美西瓜冰沙

西瓜冰沙

西瓜冰沙，想做好久了，查看了好多方子，在做的过程中还是有问题，随

时随地地改，稍微费些功夫，最终的结果比较完美！大宝帮忙举的勺子，喂，

助理，恁的手能稳当些不啦？！

完美西瓜冰沙，无添加，美味。

西瓜冰沙

材料：西瓜、装饰用黑芝麻少许、装饰用薄荷叶（实际就是西瓜啦，材料

太少了孤单，呵呵）

做法：1、将西瓜切成小块

2、用小水果叉把籽去除

3、将处理好的西瓜块放到冰箱冻结实

4、用料理机打碎

5、将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离放到冰箱再次冷冻

6、及时将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰即可

小贴士：

1、两次冷冻，防止汁水和果肉分离，刨好的沙冰口感和外观都好。

2、拍照的时候点缀了几个黑芝麻和薄荷叶，小装饰下有感觉。

3、西瓜是寒性的，脾胃寒凉者要少吃。