临沂:端午节前粽飘香 高价礼盒装匿迹
2014年05月23日 09:38
来源:齐鲁网 作者:谷会媛
在超市里,不仅糯米一种原材料打折促销,蜜枣、花生、红豆等粽馅原料价格也要比平时略低。某品牌粽子的工作人员告诉记者,今年粽子礼盒销量大不如以前,所以公司上货也少,价格也低,主要做的还是平价粽子,平价粽子也能提高销量。
虽然距离端午节还有十天时间,不过现在已经能感受到端午节的粽香了。22日上午,记者通过走访发现,临沂各大商场已经开始了举办有关粽子的各种打折促销活动了,并且今年市场上高价粽子已难觅踪影,价格便宜的散装粽受大众欢迎。
成品粽价格偏高 散装粽七元两个
虽然粽子在平时也是常见,但是随着端午节临近,粽子也吸引了更多的“粉丝”.端午节到了,粽子的价格也是水涨船高,超市里的成品粽比平时要高出5-8毛钱。
在广场附近的超市里,记者发现,成品散装粽子每斤八元八毛钱,成两个粽子就要七元钱,比平时要高出许多。工作人员坦言,在两个月前超市就已经开始进行打折促销了,现在每天卖五六锅,几百个。虽然该超市里的价格要比平时贵上几毛钱,但同样的粽子,在解放路上的一家超市里则卖到了10元钱一斤,对于这样的价格,有些消费者表示价格偏高。
散装粽子价格偏高,那品牌粽子的价格更不便宜。在通达路一超市里,记者看见某品牌一袋两只装的粽子,竟然卖到了12.8元,粽子的个头还要比散装粽子偏小。而有些品牌的粽子几个则要实惠的多,在超市的冷柜内,记者发现四只装简易包装的粽子价格还是可以接受的,仅售6元左右。但是相比来说,消费者还是比较青睐散装粽。“相比来说,散装粽价格实惠,口感好,而且也方便。”前来买粽子的邹女士告诉记者。
香粽原料打折促销 价格比平时便宜
相比于价格偏高的成品粽子来说,自己动手包粽子既有意思,又实惠。糯米是粽子最基本的原料,平时一斤要3元以上,但是在超市里只需要2.9元。“现在糯米的价格跟大米的价格差不多,已经很便宜了,而且包粽子就要用糯米,其他的米不好吃。”超市一工作人员告诉记者。
在超市里,不仅糯米一种原材料打折促销,蜜枣、花生、红豆等粽馅原料价格也要比平时略低。
就我们最常用蜜枣来说,平时价格在6.8元的一斤的软蜜枣,现在只卖5.8元一斤。工作人员告诉记者:“打折活动主要是在端午节前期,我们的活动到29号结束,现在买回家放上几天这些原材料都不会坏。”记者还了解到,原本每天只能卖20斤左右的蜜枣,现在每天能卖出60-70斤。市民丁女士说:“虽然端午节还没到,但是家里已经包过好几次了,而且自己包粽子要比成品粽子划算的多。”看来自己动手包粽子还是很受市民喜欢的。
粽子口味五花八门 高价粽子难觅踪影
在记者走访中发现,粽子的口味堪比月饼,蜜枣、八宝、豆沙、、猪肉、菠萝等口味五花八门,完全可以满足消费者的口感需求。
虽然口味重多,但是最受欢迎的还是传统口味。在广场附近一超市工作人员告诉记者:“老口味的粽子最受欢迎,水果口的粽子销量要比传统口味的粽子销量少很多,我们再做的时候也会有所倾向。”此外,记者还了解到,新口味粽子比较受年轻人的喜欢。
相比于往年来说,今年高价粽子难觅踪影,而且与粽子相关的礼盒也少了很多。在通达路一超市内,记者发现摆有粽子礼盒。一盒一千千克的粽子卖88元,这是记者看到的最贵的粽子礼盒。
某品牌粽子的工作人员告诉记者,今年粽子礼盒销量大不如以前,所以公司上货也少,价格也低,主要做的还是平价粽子,平价粽子也能提高销量。
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