细节的玄机：千奇百怪的餐刀和厨刀

随着大家对美食的要求越来越高，烹饪工具的分工也越来越细。样子千奇百怪的餐刀和厨刀，如果不买来试用一下，确实不知道“玄机”在哪里。一试之下，才发现确有不同之处，刀刃和刀头的细节设计，让你用起来格外得心应手。

去皮刀

去皮“高手”

刀头弯弯的，用来削皮或刮皮非常好用。顺着食材的外皮使用，可以将皮削掉；如果将刀刃与食材的外皮垂直使用，刮皮效果也不错呢！

随着大家对美食的要求越来越高，烹饪工具的分工也越来越细。样子千奇百怪的餐刀和厨刀，如果不买来试用一下，确实不知道“玄机”在哪里。一试之下，才发现确有不同之处，刀刃和刀头的细节设计，让你用起来格外得心应手。

三文鱼刀

恋上三文鱼

刀头的形状长长的、平平的，且刀刃极其锋利。用来切三文鱼非常好用：刀刃接触鱼肉后，轻轻一下就可以切出薄薄的鱼片，再也不用担心鱼肉太滑、太嫩而切不好啦！嗜吃三文鱼的你一定得备上一把。