看舌尖上的中国 品舌尖上的鲁酒

原标题：舌尖上的鲁酒

近日，《舌尖上的中国II》一播出，网友们便纷纷沉浸在美食的诱惑中不能自拔。一时间全国各地的朋友们争相晒出家乡的美食，看着一张张诱人的图片，小编亦是激动不已。山东煎饼、单县羊汤、九转大肠、德州扒鸡等等等等，说起山东的美食，小编与大家一样幸福感十足。然而，小编认为，美食虽好，但是如果没有美酒的搭配，餐桌上一定会缺少那么一丝小情调！山东是白酒生产与消费大省，从古至今齐鲁美酒就一直源远流长，今天小编为大家推荐几款不错的山东地产美酒，在品尝美食的同时也品一品鲁酒的芬芳！

　　1、一品景芝·芝麻香

　　1957年，芝麻香白酒在景芝酒厂发现。历经半个世纪，由景芝酒业自主创新的中国第一个芝麻香型酒一品景芝诞生。凭借独特的芝麻香型，一品景芝2006年被商务部确定为“中国白酒芝麻香型代表”，至此改写了鲁酒无香型代表的历史。一品景芝系列产品，芝麻香浓郁，兼具酱、浓、清三种香型特征，酒体醇厚，口感柔顺，入口回味悠长。小编认为，无论是到山东旅游，还是品山东美食，这一品景芝芝麻香酒绝对是不可缺少的美味之一 　　

2、泰山特曲

　　泰山特曲被誉为泰山文化的一个代表，是泰山酒业集团泰山牌系列浓香型白酒的主导产品，是鲁酒的典型代表之一。泰山特曲被大家誉为“小茅台”，采用老五甑工艺与先进生产技术精心酿制而成，窖香淡雅，酒体清澈明亮，口感绵甜醇和，入口爽净，即使多喝点儿也不上头。泰山特曲约有10多款不同度数不同价位的产品供大家选择。名酿必有佳泉配，泰山脚下出好酒。来到山东，爬一座山，品一杯泰山酒，一定会非常美妙！　

　3、国井扳倒井　

　　据了解，凭借独特的传统井窖工艺，2010年国家质检总局对扳倒井酒实施了国家地理标志产品保护。这既是对扳倒井传统井窖工艺的认可更是对其酒质的认可。国井集团位于中国酿酒文化起源地、酒祖仪狄故里高青县，是国家大型酿酒企业、中国最大的高端芝麻香白酒生产企业。其主打品牌扳倒井系列产品瓶体大多沿用六角形井窖瓶体，独特而又精致。酒体采用复粮酿造，采用井窖工艺酿制，口感绵甜，香气浓郁，口味正且不上头。作为鲁酒品牌的佼佼者，扳倒井在山东省内知名度较高，凭借低度好喝不上头的特点，也一定会赢得大家的喜爱。　　

4、琅琊台原酒

　　琅琊台原酒是青岛琅琊台集团在全国推出的差异化产品，主要有70度琅琊台原酒和71度琅琊台小琅高两大系列，均采用小包装、小酒版设计。该酒酒体丰满、口味醇厚、原汁原味，具有高而不烈、留香持久的特点。在山东，如琅琊台原酒般的高度白酒比较少见，可以称得上鲁酒中独一无二的高度美酒，如有机会不妨品尝一番。　　

5、花冠冠群芳

　　以“花开富贵冠群芳”这一名诗佳句命名的冠群芳系酒是花冠集团推出的中低端白酒，分金冠、棉柔、五粮、醇和等多个品种。冠群芳系列白酒在山东市场上评价较好，以适中的价格及良好的品质深受大家喜欢。冠群芳系列酒无论从瓶体设计还是包装来看，都是简单中不失精致大气。该系列酒皆为低度浓香型白酒，酿造工艺独特，泥窖储存，口感绵柔醇正，空杯留香。在小编看来，品尝醇美鲁酒，这款曾被国内酿酒专家沈怡方称为“山东白酒四大新秀”之一的花冠冠群芳是万万不能错过的！　　

6、孔府家儒雅香

　　90年代初，央视播出的孔府家广告让大家都记住了那句经典广告词——孔府家酒，叫人想家。孔府家酒产品中，小编最喜欢的莫过于孔府家儒雅香系列。孔府家儒雅香系列瓶体采用景德镇特制青花瓷，瓶身为《孔子圣迹图》中“杏坛礼乐”的经典画面，寓意深刻，高贵奢华。酒水兼具浓、清、酱三大香型白酒之特点，集清香型的柔和、浓香型的艳丽、酱香型的优雅于一身，酒体清澈透明、入口绵甜醇和、回味留香持久。小编相信，这款精致而特别的美酒一定会带给你舌尖上的惊喜。　

　7、兰陵王酒

　　李白的一首“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光；但使主人能醉客，不知何处是他乡”让兰陵酒名扬天下。而兰陵王酒就是兰陵集团在汲取三千年传统酿酒工艺的基础上，以高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料，采用老窖发酵并融入现代酿酒高新技术而研发出的高档珍品。该酒酒体绵甜醇厚、香气浓郁，口感绝佳，好喝不上头。同时，兰陵王系列酒在酒瓶的设计上也极具创意，编钟瓶形彰显著古典雅致，恢弘大气，精致而独特，凸显了“兰陵王酒王者归来”的气势。在山东，如果说你没喝过兰陵酒，那你可真的要好好给自己补补课了！　

　8、天地缘洞藏酒

　　喜事就喝天地缘！想必大家对天地缘酒业的熟知一定是从其主打喜酒开始的。相比于喜酒，在小编心中，更喜欢天地缘洞藏酒系列。据了解，天地缘洞藏是天地缘酒业充分利用“山东最大清香型生产基地”及“江北最大洞藏基地”的独特优势，以其独有的洞藏储存工艺精心酿造而成。天地缘洞藏系列分为5年、8年、10年等多个品种，酒体清香馥郁，酒体醇厚，绵甜柔和，尾净味爽、回味悠长，使天地缘酒具有“不上头、不刺喉、不伤胃”之三大特色。一杯天地缘酒入喉，饮者既有“灵窍顿开”之感，又能体会“宝洞客来风送醉，举觞人去路留香”之意境。　　

9、古贝春百年老窖

　　在山东，提起古贝春的白板酒，大凡喝酒之人均会赞不绝口。因为这款酒无论是酒质还是口感都让人回味无穷，而更吸引人的则是坊间的传闻“古贝春酒厂里有五粮液的酿酒工程师坐镇”。所以，古贝春的酒在山东的口碑一向不错。其实，除了白板酒，古贝春的百年老窖系列也是非常不错的产品。百年老窖系列酒是在五粮液酿酒专家的指导下，按照五粮液的传统工艺酿造而成的！该系列酒约有6个品种，瓶体造型优雅大方，皆为红色瓶体，寓意吉祥喜庆。在山东很多地方，尤其是德州，百年老窖系列非常受欢迎。来山东，特别是到德州，你一定要品尝一下古贝春的这款百年老窖酒。　　

10、34°趵突泉

　　在济南，34°趵突泉一直是趵突泉酿酒公司的主销产品之一，也是多款腰部产品中表现最好的一款。34°趵突泉在包装上十分简单，外壳是普通硬卡纸，瓶体也是普通的玻璃瓶。酒水采用传统的五粮酿酒工艺，自然发酵，香气淡雅，入口绵甜，酒体柔和。凭借良好的口感与适中的价格，济南酒水市场的销量冠军一直被34°趵突泉长期占据，难以撼动。如果想知道34°趵突泉酒为何能够深受大家的喜爱，那么不妨抽空品一下，相信一定不会让你失望的！