猎奇美食快来尝 盘点全球黑暗料理
2014年04月29日 10:36
来源：时尚论坛
鉴于鱼子酱不论在日本还是世界其它国家都如此受欢迎，也许吃鱼白大概应该不是什么过分的事了。黑暗料理名震江湖，下面为大家搜罗了一组全球黑暗料理界的代表美食作品。黑暗料理名震江湖，下面为大家搜罗了一组全球黑暗料理界的代表美食作品。
日本的鱼白
鉴于鱼子酱不论在日本还是世界其它国家都如此受欢迎，也许吃鱼白大概应该不是什么过分的事了。日本食物“Shirako”，日语意为“白色的孩子”，其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下，鱼白会呈奶油和胶状。但是，多数“身体还有待发育”的日本人会选择生吃这道菜，而且吃得津津有味。
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