首届香槟酒和起泡酒世界大赛于5月开始评审

首届香槟酒和起泡酒世界大赛(CSWWC)将于5月12日进入评审阶段，9月12日公布评选结果。评委包括著有《佳士得香槟酒和起泡酒百科全书》的英国著名酒评家汤姆·史蒂文森、拥有葡萄酒大师头衔的芬兰《精品香槟酒》杂志主编艾茜·阿维兰、酩悦轩尼诗起泡酒项目顾问托尼·乔丹。

据了解，本届香槟酒和起泡酒世界大赛的评选工作将在英国普拉姆普登学院进行。设立奖项包括三大类：

按照产地设立香槟酒世界冠军、卡瓦(西班牙)世界冠军、阿斯蒂(意大利)世界冠军、普罗塞克(意大利)世界冠军、塞克特(德国)世界冠军、美国起泡酒世界冠军、英国起泡酒世界冠军、澳大利亚起泡酒世界冠军等。

按照类型设立年份酒世界冠军、不标年份酒世界冠军、特干型世界冠军、半干型世界冠军、甜型世界冠军、粉红类世界冠军、白之白世界冠军、黑之白世界冠军等。

另外，还将设立超市销售世界冠军、性价比最高世界冠军、有机酒世界冠军、马格南瓶世界冠军等杂项。文/庄晨