杭州首家进口食品会员俱乐部成立

原标题：杭州首家进口食品会员俱乐部成立

近日，具备进口生鲜资质的供应商“冠相品”成立了会员俱乐部，据了解，这是杭州首家进口食品会员俱乐部。

“食品安全是民生问题中最重要的，我一直希望通过自己企业的能力来改善这一现象。”冠相品掌门人孙震透露，他与他的团队酝酿了两年时间，于去年成立了以提供进口生鲜食品为主的全球一站式供应链—冠相品。

冠相品最大的优势是中间环节少、成本低，所以即使是从国外进口的食品，普通老百姓也消费得起。为了保证生鲜食品的新鲜度，冠相品以运送药品的规范来运生鲜。在会员俱乐部成立庆典上，美国A4M抗衰老协会认证医师、美国IFM功能医学医师，中国功能医学学科带头人刘俊先生作为冠相品会员俱乐部的首席健康管理顾问，向在场的会员讲解了食用健康、安全食材的重要性。

据了解，为了让杭州市民“吃得健康、吃得安全”，冠相品近期还推出了“五星主厨上门烧年夜饭”的服务，可以提供的食材包括生蚝、三文鱼、牛排、蓝鳍金枪鱼，冠相品拥有多位现任五星级酒店西餐行政总厨级别的烹饪顾问，可为会员提供上门服务。