江苏首期餐饮业培训班60位餐饮人员通过考试

原标题：60多位餐饮人员通过考试

由武进烹饪协会联合江苏省烹饪协会培训基地、钟楼餐饮商会、天宁餐饮商会举办的江苏省首期餐饮业培训师培训班在武进图书馆圆满结束。

我市凯纳豪生、九洲环宇、富都滨湖、明都国际会议中心等30余家酒店及来自无锡、盐城、泰州等地的60多名学员参加学习。通过3天的培训和实践操练、理论考试，全体学员将获得餐饮业培训师岗位资格证书。

本次培训针对餐饮企业如何应对当前面临的困境，解读行业形势、寻求出路，通过“培训增效”的方式，积极采取具体措施、探索有效的解决方案，对促进我市餐饮业服务质量与管理水平的提升具有积极意义。

据江苏省烹饪协会培训基地龚剑锋主任介绍，春节后还会举办第二期餐饮业培训师岗位资格证书培训班。协会将组建专家咨询工作室，整合行业资源提供专业服务，帮助参加培训的餐饮企业量身设计培训体系、培养师资队伍、制定2014年度培训计划，开展《创建学习型餐饮企业》活动，指导餐饮企业员工在网上读书与学习。