冰糖红枣
2014年03月18日 09:29
来源：中华美食网
冰糖红枣 原标题：冰糖红枣 主料:枣(干)1碗 调料:冰糖适量 冰糖红枣的做法： 1.锅内加入一点点水，加入冰糖煮至溶化 2.将冰糖水淋在洗净的红枣上 3.中火蒸30分钟以上即可 烹饪技巧： 1、块
冰糖红枣
原标题：冰糖红枣
主料:枣(干)1碗
调料:冰糖适量
冰糖红枣的做法：
1.锅内加入一点点水，加入冰糖煮至溶化
2.将冰糖水淋在洗净的红枣上
3.中火蒸30分钟以上即可
烹饪技巧：
1、块状冰糖需要蒸制很长时间才会溶化，所以先将冰糖煮化后再加入红枣内，既可使味道均匀，也可节约蒸制时间。
2、蒸制的时间长短，请自调节，长短均可。
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